Street food

Indiánsültkenyér

Indián sült kenyér
Hozzávalók
bő olaj a sütéshez
2 db
paradicsom
fekete olívabogyó
rukkola
1 db
kis csirkemell
bazsalikom
100 ml
tejföl
só és frissen őrölt bors
cheddar sajt
A tésztához:
500 g
liszt
1 tk
só
1.5 ek
sütőpor
400 ml
forró víz
3 ek
olaj
Elkészítés
A tészta hozzávalóit keverőgéppel vagy kézzel bedagasztjuk és legalább 2 órára félretesszük pihenni. Ha eleget pihent, kisebb lángosokat formázunk, majd  170 fokos olajban aranybarnára sütjük mindkét oldalán kb. 1-1 perc alatt. A csirkemellet vékonyra vágjuk, öntöttvas serpenyőben kevés olajon elkezdjük pirítani, majd ha az egyik oldala már szépen átsült, két villával a serpenyőben szálaira szedjük és így pirítjuk tovább. Sózzuk és borsozzuk és kész is. A sült kenyerek tetejére halmozunk egy emberes adagot a tépett csirkéből,  mehet rá a felkockázott paradicsom, rukkola, kevés friss bazsalikom, az olivabogyó, kis tejföl és egy nagy adag reszelt cheddar és már kész is!

www.streetkitchen.hu

Street Kitchen
Street
Kitchen
2018. 07. 03.
0

A Navajo indiánok sült kenyere, azaz az amerikai lángos. Rajta minden földi jó, úgyhogy csak imádni lehet!

Hozzávalók

2 főre
bő olaj a sütéshez
2 db
paradicsom
fekete olívabogyó
rukkola
1 db
kis csirkemell
bazsalikom
100 ml
tejföl
só és frissen őrölt bors
cheddar sajt
A tésztához:
500 g
liszt
1 tk
só
1.5 ek
sütőpor
400 ml
forró víz
3 ek
olaj
A tészta hozzávalóit keverőgéppel vagy kézzel bedagasztjuk és legalább 2 órára félretesszük pihenni. Ha eleget pihent, kisebb lángosokat formázunk, majd  170 fokos olajban aranybarnára sütjük mindkét oldalán kb. 1-1 perc alatt. A csirkemellet vékonyra vágjuk, öntöttvas serpenyőben kevés olajon elkezdjük pirítani, majd ha az egyik oldala már szépen átsült, két villával a serpenyőben szálaira szedjük és így pirítjuk tovább. Sózzuk és borsozzuk és kész is. A sült kenyerek tetejére halmozunk egy emberes adagot a tépett csirkéből,  mehet rá a felkockázott paradicsom, rukkola, kevés friss bazsalikom, az olivabogyó, kis tejföl és egy nagy adag reszelt cheddar és már kész is!

Ha tetszett az Indián sült kenyér receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!

Címkék, kategóriák

Receptek
Street food
Csirkehúsos ételek
Friss
Alapreceptek
tészta
lángos
kenyér
kelt tészta

Megfőzték, értékelték

Megfőzték, lefotózták

Legfrissebb receptek

Összes recept