A húsvéti ötletek támogatója a
Füstölt sonkás lencsés batyu
A hagymát, fokhagymát apróra, a sonkát 1 x 1 cm-es kockára vágjuk, majd 5-10 perc alatt közepes lángon lepirítjuk az olajon. Hozzádobjuk a leszűrt, átmosott lencsét, majd megszórjuk a szárított majorannával, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, pirítjuk még 3-4 percig, majd hagyjuk hűlni. Közben a leveles tésztát kiterítjük, teszünk rá a lencsés mixből, áthajtuk a mixen
A húsvéti ötletek támogatója a
Még tart a medvehagymaszezon!
Roston sült csirke medvehagymás salsa verdével
Nem csak a csirke a király, de a köret is!
Medvehagymás-sajtos csavart
Ha valami expressz, sós péksütit szeretnétek majszolgatni az esti film alatt
Medvehagymás-fűszervajas csirkenyárs bulgurral
A bulgurköretet a végtelenségig tudjátok variálni.
A legtutibb tojásos receptek
Egyszerre krémes és ropogós: Itt van Zé tojássalátás-chipses szendvicse!
Bebizonyítjuk, hogy ebbe a szendvicsbe nagyon is illik a chips! 😛
Cikkek
Vadonatúj pékséget indít egy menő séf, rendelheted is a kovászos kalácsot!
Indul a KÓPÉK pékség, rendlehetsz kalácsot, kenyeret és kacsamájat is
Segítsd a kistermelőket, rendelj tőlük zöldséget vagy húsvéti sonkát!
A járvánnyal nem csak az éttermek, de a kistermelők is nehéz helyzetbe kerültek
A legjobb dolog, ami a karanténban történt velem: a Laurel étterem főzős doboza
Képzeljétek, marhaoldalast főztem gulyásesszenciával, pirított hagymás nudlival, és hozzá borsodi csalamádét kínáltam! Na jó, nem én főztem, hanem Mede Ádám, a Laurel Budapest étterem séfje, én csak melegítettem, tálaltam, majd bezsebeltem minden elismerést. A Laurelt egyébként már élesben is próbáltam, nyitás után nem sokkal, és nagyon bejött – ebben a cikkben írtam róluk. És most
Vegán pirított tészta (stir fry noodle)
Használjátok a fantáziátokat, és tegyetek bele azt, amit szerettek!
Croque monsieur, a maradékmentés jegyében
Általában húsvétról sok sonka és kalács szokott maradni, de mi segítünk!
Kakaós hot cross buns vaníliás-mazsolás vajjal
Tökéletesek lesznek felkelés után, egy nagy bögre kávéval vagy kakaóval.
3 tuti napindító smoothie
Egy szempillantás alatt elkészül, rostban gazdag, finom és egészséges.
