Street Kitchen

Eperkrémleves

Eperkrémleves
Hozzávalók
200 ml
tejszín
1 kg
eper
40 g
vaj
2 ek
cukor (lehet több is, ízlés dolga)
2 csipet
őrölt szegfűszeg
10 g
vaníliás cukor
0.5 db
citrom héja reszelve
1 csapott ek
liszt
200 g
tejföl
Elkészítés
Az eprek csumáját eltávolítjuk, és a vajon elkezdjük fonnyasztani a gyümölcsöket. Ezután hozzáadjuk a cukrot, majd amikor szirupos állagú kezd lenni, felöntjük kb. 200 ml vízzel. Jöhet bele a szegfűszeg, a vaníliás cukor és a citromhéj.
Kb. 100 ml vízben csomómentesen elkeverjük a lisztet, majd hozzákeverjük a tejszínt és a tejfölt. A tejszínes keverékkel felöntjük az epret, végül botmixerrel összezúzzuk a levest. Kihűtjük és hűtőben tároljuk. Pirított mandulával tálalhatjuk. [caption id="" align="alignnone" width="1920"]
Eperkrémleves[/caption]Ha tetszett az eperkrémleves receptje, csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!

www.streetkitchen.hu

Rakonczai Timi
Rakonczai
Timi
2019. 07. 02.
0

Ebben a nyári melegben nem is nagyon kíván az ember hatalmas, kiadós fogásokat. A legjobb ilyenkor egy hűsítő, hideg gyümölcskrémleves, amit már előző nap elkészíthetsz és behűthetsz, kifejezetten jót tesz neki a pihentetés! :)

Hozzávalók

2 - 4 főre
200 ml
tejszín
1 kg
eper
40 g
vaj
2 ek
cukor (lehet több is, ízlés dolga)
2 csipet
őrölt szegfűszeg
10 g
vaníliás cukor
0.5 db
citrom héja reszelve
1 csapott ek
liszt
200 g
tejföl
Az eprek csumáját eltávolítjuk, és a vajon elkezdjük fonnyasztani a gyümölcsöket. Ezután hozzáadjuk a cukrot, majd amikor szirupos állagú kezd lenni, felöntjük kb. 200 ml vízzel. Jöhet bele a szegfűszeg, a vaníliás cukor és a citromhéj.
Kb. 100 ml vízben csomómentesen elkeverjük a lisztet, majd hozzákeverjük a tejszínt és a tejfölt. A tejszínes keverékkel felöntjük az epret, végül botmixerrel összezúzzuk a levest. Kihűtjük és hűtőben tároljuk. Pirított mandulával tálalhatjuk. [caption id="" align="alignnone" width="1920"]
Eperkrémleves[/caption]Ha tetszett az eperkrémleves receptje, csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!

Ha tetszett az Eperkrémleves receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!

Címkék, kategóriák

Street Kitchen
Receptek
Nyári receptek
Levesek
Epres receptek
Friss
Krémlevesek
krémleves
leves
eper
eperkrémleves

Megfőzték, értékelték

Megfőzték, lefotózták

Legfrissebb receptek

Összes recept