Fantasztikus desszertek

Lime-osfehércsokis,kakaósszendvicskeksz

Lime-os fehér csokis, kakaós szendvics keksz

Hozzávalók
A tésztához  
150 g
puha vaj
130 g
cukor
20 g
vaníliás cukor
1 db
tojás
200 ml
tej
320 g
liszt
30 g
cukrozatlan kakaópor
0.5 tk
szódabikarbóna
0.5 tk
sütőpor
0.5 mk
A töltelékhez
200 g
fehércsokoládé
1.5 db
lime reszelt héja
100 ml
habtejszín

Elkészítés
Először elkészítjük a krémet. A tejszínt forrásig melegítjük, majd ráöntjük az apróra tördelt fehércsokoládéra és csomómentesre keverjük. Dermedésig hűtőbe tesszük. A tésztához a vajat a cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a tojást és robotgéppel eldolgozzuk. Beleszitáljuk a lisztet, a kakaóport, a sütőport, a szódabikarbónát és a sót, hozzáadjuk a tejet, majd egyneművé keverjük. Habzsákkal 30 egyenlő halmot nyomunk a tésztából sütőpapírral borított tepsire. 180 fokra előmelegített légkeveréses sütőben 10-12 perc alatt készre sütjük. Ha nincs otthon habzsákunk, akkor egy evőkanál segítségével is kiporciózhatjuk a tésztát.A megdermedt krémbe belereszeljük a lime héját, habverő segítségével kihabosítjuk és a kihűlt korongokat kettesével összeragasztjuk vele.

www.streetkitchen.hu

Sokszor említettük, hogy egy kekszes doboznak mindig tele kell lennie. De természetesen nem mindegy, hogy mivel. Mutattunk már számtalan receptet, az általatok egyik legkedveltebb verziója volt a Whoopie Pie. Hasonlóan készült ez a keksz is. Nézzétek csak.

Hozzávalók

15 darabhoz
A tésztához  
150 g
puha vaj
130 g
cukor
20 g
vaníliás cukor
1 db
tojás
200 ml
tej
320 g
liszt
30 g
cukrozatlan kakaópor
0.5 tk
szódabikarbóna
0.5 tk
sütőpor
0.5 mk
A töltelékhez
200 g
fehércsokoládé
1.5 db
lime reszelt héja
100 ml
habtejszín
Először elkészítjük a krémet. A tejszínt forrásig melegítjük, majd ráöntjük az apróra tördelt fehércsokoládéra és csomómentesre keverjük. Dermedésig hűtőbe tesszük. A tésztához a vajat a cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a tojást és robotgéppel eldolgozzuk. Beleszitáljuk a lisztet, a kakaóport, a sütőport, a szódabikarbónát és a sót, hozzáadjuk a tejet, majd egyneművé keverjük. Habzsákkal 30 egyenlő halmot nyomunk a tésztából sütőpapírral borított tepsire. 180 fokra előmelegített légkeveréses sütőben 10-12 perc alatt készre sütjük. Ha nincs otthon habzsákunk, akkor egy evőkanál segítségével is kiporciózhatjuk a tésztát.A megdermedt krémbe belereszeljük a lime héját, habverő segítségével kihabosítjuk és a kihűlt korongokat kettesével összeragasztjuk vele.

Ha tetszett a Lime-os fehér csokis, kakaós szendvics keksz receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!

Megfőzték, értékelték

Megfőzték, lefotózták

Legfrissebb receptek

Összes recept