A gesztenyemasszát egy tálba tesszük. Egy konyhai aprítógép vagy mozsár segítségével morzsalékossá zúzzuk a kekszet, és a masszához adjuk a narancs kifacsart levével, a kandírozott narancshéjjal, a fahéjjal, a porcukorral és a rummal, majd az egészet alaposan összedolgozzuk. Kis, kb. 20 g-os golyókat formázunk belőle.
A csokoládét vízgőz fölött megolvasztjuk, elkeverjük benne az olajat, és belemártjuk a golyókat. Lecsepegtetjük, sütőpapírra szedjük őket, és megvárjuk, míg megdermed rajtuk a csoki.
Elkészítési idő: 30 perc
