Húsételek

Megúszóssólet

Megúszós sólet
Hozzávalók
1 ek
libazsír
2 fej
hagyma
500 g
tarkabab
500 g
marhalábszár
200 g
gersli
4 gerezd
fokhagyma
só, bors
3 db
babérlevél
2 db
füstölt libamell
1 ek
liszt
6 db
tojás
Elkészítés
A babot és a libamelleket előző este beáztatjuk. A levelekre szedett hagymát egy nagyobb lábasban libazsíron gyönyörűen megdinszteljük, majd a tűzről lehúzva indulhat a rétegezés. Először a leszűrt bab felét rátesszük a hagymára és jól összekeverjük. Erre dobunk a nagyobb kockákra vágott marhahúsból, majd megy rá a gersli, a babérlevél és a fokhagyma.
Jöhetnek a szintén nagyobb darabokra vágott libamellek, megsózzuk, de azért óvatosan a füstölt hús miatt. Erre a maradék bab. Felöntjük az egészet annyi vízzel, hogy mindent ellepjen, majd a korona, a megmosott, repedésmentes tojások következnek. Megborsozzuk és megszórjuk egy kevés liszttel, átkeverjük. Felforraljuk, a rajta képződött habot leszedjük, majd lefedjük és már mehet is a 180 fokra előmelegített sütőbe 3 órára. Kész![caption id="" align="alignnone" width="1620"]
A megúszós sólet[/caption]Ha tetszett a megúszós sólet receptje, csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!

www.streetkitchen.hu

Street Kitchen
Street
Kitchen
2019. 04. 12.
0

Egyszerűen nincs rá jobb szó, mint hogy imádom! Gyakorlatilag nulla munka van vele, viszont brutális ízbomba az egész. Igazi komfortkaja, persze ha van időd kivárni, amíg elkészül.

Hozzávalók

4 főre
1 ek
libazsír
2 fej
hagyma
500 g
tarkabab
500 g
marhalábszár
200 g
gersli
4 gerezd
fokhagyma
só, bors
3 db
babérlevél
2 db
füstölt libamell
1 ek
liszt
6 db
tojás
A babot és a libamelleket előző este beáztatjuk. A levelekre szedett hagymát egy nagyobb lábasban libazsíron gyönyörűen megdinszteljük, majd a tűzről lehúzva indulhat a rétegezés. Először a leszűrt bab felét rátesszük a hagymára és jól összekeverjük. Erre dobunk a nagyobb kockákra vágott marhahúsból, majd megy rá a gersli, a babérlevél és a fokhagyma.
Jöhetnek a szintén nagyobb darabokra vágott libamellek, megsózzuk, de azért óvatosan a füstölt hús miatt. Erre a maradék bab. Felöntjük az egészet annyi vízzel, hogy mindent ellepjen, majd a korona, a megmosott, repedésmentes tojások következnek. Megborsozzuk és megszórjuk egy kevés liszttel, átkeverjük. Felforraljuk, a rajta képződött habot leszedjük, majd lefedjük és már mehet is a 180 fokra előmelegített sütőbe 3 órára. Kész![caption id="" align="alignnone" width="1620"]
A megúszós sólet[/caption]Ha tetszett a megúszós sólet receptje, csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!

Ha tetszett a Megúszós sólet receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!

Címkék, kategóriák

Street Kitchen
Receptek
Videokosár
Húsételek
Marhahúsos ételek
Marhalábszár receptek
Márton-nap
Friss
Brutális kaják
Libás ételek
tojás
marha
liba
bab
sólet
libamell

Megfőzték, értékelték

Megfőzték, lefotózták

Legfrissebb receptek

Összes recept