A sütőtökkel sült csirkecomb elkészítéséhez a csirkecombokat megtisztítjuk, ha szükséges, majd beolajozzuk őket és alaposan belemasszírozzuk a sót, a borsot, a fűszerpaprikát és a fokhagymaport. Megpucoljuk a sütőtököt, nagyobb cikkekre vágjuk, sózzuk, borsozzuk, majd egy akkora tepsibe rakjuk, amibe a combokkal együtt elfér. Aláöntjük a vizet, alufóliával letakarjuk, és berakjuk a 180 fokra előmelegített sütőbe 40 percre.
Ha letelt az idő, levesszük a fóliát, meglocsoljuk a tepsi tartalmát a kisült szafttal, majd visszatesszük a sütőbe, most már 210 fokra felemelve a hőmérsékletet, és kb. 20 percig sütjük, amíg szépen megpirul a sütőtök és a csirkecomb is. Az utolsó 5 percben meglocsoljuk a mézzel és a narancs reszelt héjával és kifacsart levével, és így fejezzük be a sütőtökkel sült csirkecomb sütéssét.
Tálalásnál megszórhatjuk finomra vágott petrezselyemmel, és rizzsel tálalhatjuk.
- Elkészítési idő: 25 perc
- Sütési idő: 1 óra
