Megúszós sütik

Egyigaziklasszikus-Szilvalekvároshókifli

Egy igazi klasszikus - Szilvalekváros hókifli

Hozzávalók
200 g
liszt
150 g
szobahőmérsékletű vaj
20 g
víz
1 ek
ecet
1 csipet
250 g
szilárdabb szilvalekvár
porcukor a hempergetéshez

Elkészítés
A vajat a liszttel összemorzsoljuk, majd hozzáadjuk a sót, az ecetet, a vizet és egyneműre összegyúrjuk. Lisztezett felületen vékonyan kör alakúra kinyújtjuk, majd egy kés segítségével ugyanakkora háromszögekre osszuk fel a kört. A háromszög csúcsával szemközti részre teszünk kb. 1 tk szilalekvárt és feltekerjük, majd a két végét kicsit behajlítjuk és így kifli formájúra formázzuk őket. Sütőpapírral kibélelt tepsire sorakoztassuk, majd 180 fokon légkeveréses funkción süssük 20-25 percig, majd még melegen hempergessük porcukorba.[caption id="" align="alignnone" width="1638"]
szilvalekvaros-hokifli
Szilvalekváros hókifli (Fotó: Street Kitchen)[/caption] 

www.streetkitchen.hu

Karácsonykor mindenki vágyik az otthoni ízekre, és ez így is van rendjén. Ez a hókifli egy igazi ünnepi klasszikus, aki beleharap, automatikusan dúdolni kezdi, hogy  „Mennyből az angyal”... :D 

Hozzávalók

20 darabhoz
200 g
liszt
150 g
szobahőmérsékletű vaj
20 g
víz
1 ek
ecet
1 csipet
250 g
szilárdabb szilvalekvár
porcukor a hempergetéshez
A vajat a liszttel összemorzsoljuk, majd hozzáadjuk a sót, az ecetet, a vizet és egyneműre összegyúrjuk. Lisztezett felületen vékonyan kör alakúra kinyújtjuk, majd egy kés segítségével ugyanakkora háromszögekre osszuk fel a kört. A háromszög csúcsával szemközti részre teszünk kb. 1 tk szilalekvárt és feltekerjük, majd a két végét kicsit behajlítjuk és így kifli formájúra formázzuk őket. Sütőpapírral kibélelt tepsire sorakoztassuk, majd 180 fokon légkeveréses funkción süssük 20-25 percig, majd még melegen hempergessük porcukorba.[caption id="" align="alignnone" width="1638"]
szilvalekvaros-hokifli
Szilvalekváros hókifli (Fotó: Street Kitchen)[/caption] 

Ha tetszett az Egy igazi klasszikus - Szilvalekváros hókifli receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!

Megfőzték, értékelték

Megfőzték, lefotózták

Legfrissebb receptek

Összes recept