Megúszós sütik

Túrógombócfőzésnélkül-bekötöttszemmelismegy!

Túrógombóc főzés nélkül - bekötött szemmel is megy!
Hozzávalók
500 ml
tej
120 g
búzadara
3 ek
cukor
10 g
vaníliás cukor
500 g
félzsíros tehéntúró
1 db
citrom
10 g
vaj
20 g
zsemlemorzsa
Az öntethez
200 ml
tejföl
30 g
porcukor
Elkészítés
A tejből, búzadarából, a vaníliás cukorból és a cukorból közepes lángon folyamatosan kevergetve egy jó sűrű tejbegrízt főzünk, majd hideg helyen hagyjuk kihűlni. Amíg hűl, a vajon aranybarnára pirítjuk a zsemlemorzsát, vigyázva, hogy ne égjen le (ez nem bekötött szemmel sokkal egyszerűbb :D). Ha a tejbegríz kihűlt, összekeverjük a túróval, belereszeljük a citrom héját és homogénre keverjük az egészet, majd vizes kézzel kis golyókat formázunk a masszából és  megforgatjuk a gombócokat a zsemlemorzsában. Összekeverjük a tejfölt a porcukorral és máris tálaljuk a túrógombócokkal együtt. Mondtam, hogy bitang egyszerű!

www.streetkitchen.hu

Street Kitchen
Street
Kitchen
2019. 01. 27.

Annyira egyszerű, hogy akár bekötött szemmel is elkészítheted, ráadásul nem is lehet vele hibázni. Soha többé nem fog főzés közben szétesni a gombóc és persze betonkemény sem lesz! Olyan lesz, amilyennek mindig is szeretted!

Hozzávalók

4 főre
500 ml
tej
120 g
búzadara
3 ek
cukor
10 g
vaníliás cukor
500 g
félzsíros tehéntúró
1 db
citrom
10 g
vaj
20 g
zsemlemorzsa
Az öntethez
200 ml
tejföl
30 g
porcukor
A tejből, búzadarából, a vaníliás cukorból és a cukorból közepes lángon folyamatosan kevergetve egy jó sűrű tejbegrízt főzünk, majd hideg helyen hagyjuk kihűlni. Amíg hűl, a vajon aranybarnára pirítjuk a zsemlemorzsát, vigyázva, hogy ne égjen le (ez nem bekötött szemmel sokkal egyszerűbb :D). Ha a tejbegríz kihűlt, összekeverjük a túróval, belereszeljük a citrom héját és homogénre keverjük az egészet, majd vizes kézzel kis golyókat formázunk a masszából és  megforgatjuk a gombócokat a zsemlemorzsában. Összekeverjük a tejfölt a porcukorral és máris tálaljuk a túrógombócokkal együtt. Mondtam, hogy bitang egyszerű!

Ha tetszett a túrógombóc főzés nélkül - bekötött szemmel is megy! receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!

Címkék, kategóriák

Street Kitchen
Videokosár
Megúszós sütik
Megúszós kaják
Friss
túró
túrógombóc

Megfőzték, értékelték

Megfőzték, lefotózták

Legfrissebb receptek

Összes recept

Receptválogatások

Összes cikk megtekintése