Hozzávalók
- 100 g vaj
- 100 g cukor
- 160 g liszt
- 20 g kakaópor
- 1 db tojás
- ½ tk szódabikarbóna
- ½ tk sütőpor
- 0.25 tk só
- 50 g durvára vágott makadámiadió
- 75 g durvára vágott aszalt vörös áfonya
Csokis keksz makadámia dióval és vörös áfonyával
Hozzávalók
- 100 g vaj
- 100 g cukor
- 160 g liszt
- 20 g kakaópor
- 1 db tojás
- ½ tk szódabikarbóna
- ½ tk sütőpor
- 0.25 tk só
- 50 g durvára vágott makadámiadió
- 75 g durvára vágott aszalt vörös áfonya
A vajat a cukorral keverjük habosra, adjuk hozzá a tojást, majd a többi hozzávalót és robotgép segítségével keverjük tésztává. Egy fagyis kanál segítségével adagoljuk ki, majd egy sütőpapírral bélelt tepsire tegyünk 9 db-ot. Lapítsuk meg kicsit a tetejét és süssük 180 fokon 15 percig.