Az olajon egy serpenyőben lepirítjuk a kicsumázott, nagyobb darabokra vágott paprikát. Ha már megbarnult egy kicsit a héja, rádobjuk a finomra vágott hagymát. Ha egy kicsit összeesett, belerakjuk a kockázott paradicsomot.
Alaposan elkeverjük. Sózzuk, borsozzuk, megszórjuk a köménnyel, a paprikával, a majorannával és rányomjuk a fokhagymát. Elkeverjük benne a rizst, felöntjük a vízzel, lefedjük és addig pároljuk, amíg a rizs el nem készül. Feldaraboljuk a virslit, beledobjuk, majd további 2 percig főzzük és kész is.
Ha tetszett a rizses lecsó receptje, csekkoljátok a videóinkat is, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!
