A tojásokat egy szűrőbe rakjuk, egy tál fölé, és egy villával átkeverjük és átszűrjük. A vajat közepes hőmérsékleten felhevítjük egy serpenyőben, majd ráöntjük a tojást, és rázogatva félig megsütjük.
@streetkitchenhu Omlett, ahogy A mackó című sorozatban készült 🥚 #fyp #foryou #foryoupage #foodie #nekedbe #streetkitchen #omlett ♬ Get On It - Chris Alan Lee
A krémsajtot kikeverjük az apróra vágott snidlinggel, petrezselyemmel, kakukkfűvel, kevés borssal és az omlett közepére nyomjuk habzsákból. Ráfordítjuk az omlett két oldalát, majd egy tálra csúsztatjuk.
Megszórjuk apróra vágott snidlinggel, kézzel rusztikusra tört chipsszel, és frissen őrölt borssal.
- Elkészítési idő: 15 perc
Te tartod a barátaidnak a következő brunchot és nem tudod mivel várd őket? Az omlett szuper ötlet hozzá, de van még rengeteg receptünk, ami segítségedre lehet. Válogass az édes vagy éppen a sós reggelik között, mindenki számára találsz megfelelőt!
Zöldborsós ricottakrémes pirítós buggyantott tojással
Spenótos omlett-wrap tépett csirkés krémsajttal és zöldségekkel
