Hirdetés

Jáki Tamás

Receptjeinek és cikkeinek száma: 262

Tamás szerint a lustaság igenis nagy erény, mert megoldásorientált gondolkodáshoz vezet. Először grafikus szeretett volna lenni, majd gitárművész, de szülei tanácsára vendéglátós suliba iratkozott be. Ott még megtapasztalhatta a Nagy Öregek alázatát és munkamorálját, amit annyira magáénak érez, hogy 10 év alatt 20 évnyi munkaórát töltött el a konyhában. Az ereiben espresso narancs folyik vér helyett és nem tartja cikinek a mimózát reggelire. Gyakorlatilag tematika fetisiszta, és egy adott elképzelésbe maximálisan beleássa magát. Bármit is kóstol, mindenbe mehetne még egy kis sav. Gyengéje a századfordulós vendéglátás eleganciája, és alig várja, hogy a Gellért szálloda végre eredeti fényében tündököljön.

Medvét kerestek, hagymát találtak: az SK csapata medvehagymát szüretelt

A medvehagymaszedéshez az úti célunk Tardos lett, a Gerecse szívében. Csendes, rendezett, szép község, ahonnan bőven indulnak túraútvonalak, mind az Országos Kéktúrába be lehet csatlakozni, mind helyi körtúrák indíthatóak innen. Itt található egy kijelölt parkolóhely egészen az erdő szélén, mi is itt hagytuk az autókat. Április, a medvehagymaszedés szezonja A medvehagyma április közepétől érhető el

5 tipp a tökéletes húsvéti sonka elkészítéséhez

Néhány fontos lépés, és tökéletes lesz a végeredmény

Túrós-diós zserbó

Túró + zserbó? Hű, de jóóó!
Hirdetés

Répás-retkes-mogyorós saláta

A logopédusok kedvenc salátája!

Nagyszerű sütik és remek ételek egy nagy múltú épületben – teszteltük a Zila Kávéházat

Egy élmény ide beülni!

Tél végi elbújás egy csendes helyen, magyaros klasszikusokkal

Nyugodt környezetben élvezhetjük a klasszik fogásokat

Klasszikus képviselőfánk

A képviselők kedvenc fánkja ;)
Hirdetés
almalomb-nyito

A zöld Michelin-csillagos Almalomb bájos udvarába könnyen belefeledkeztünk

A zöld Michelin-csillagos Almalomb bájos udvarába könnyen belefeledkeztünk

5 lépés a tökéletes fánkhoz

Mutatjuk, mitől lesz szép szalag a fánk körül!

5 lépés a tökéletes fánkhoz

Mutatjuk, mitől lesz szép szalag a fánk körül!
Hirdetés

A töltött káposzta titka - 5 dolog, amitől tökéletes lesz

Így lesz igazán tökéletes!

Meddig áll el a bejgli? Klasszikus sütemény a hűtő előtti időkből

A lényeg, hogy jól tárold!

Így süss egész kacsát!

A karácsonyi menü főfogása lesz!

Dédszüleink csodaszere – mire jó a mézes fokhagyma?

Bizarrnak tűnhet, de kiváló hatása van

Felturbózott gesztenyelikőr

A karácsonyt ezzel a különleges itallal még szebbé lehet tenni!

Csokis bejgli

Klasszikus ünnepi sütemény nem megszokott töltelékkel
Hirdetés
Kacsacomb lilakáposzta-pürével és krokettel

Így süss omlós és ropogós kacsacombot!

Így süss omlós és ropogós kacsacombot!

Laktató adagok és ropogós borzasok – túráztunk és kóstoltunk a Mátrában

Kipróbáltuk a legnépszerűbb hazai turistacélpont helyeit
matra-kekesi-sztrapacska

Laktató adagok és ropogós borzasok – túráztunk és kóstoltunk a Mátrában

Kipróbáltuk a legnépszerűbb hazai turistacélpont helyeit
Hirdetés

Így főzd tökéletesre a gerslit!

Nem is olyan bonyolult az elkészítése

Hogyan süssünk rozé kacsamellet?

Ha ezeket betartod, neked is tökéletes lesz!

Az Iszkor egy elhagyott kocsmából lett igazi szerelemprojekt

Különleges étterem bújik meg a Bükkben

Egy eldugott pékség és a környék legjobb túrógombóca – a Balaton-felvidéken túráztunk

Nagyiféle krumplileves és isteni pékáruk

Diós kocka

A retró kókuszkocka mellett ez lesz az egyik kedvenced!
dios-kocka

Diós kocka

A retró kókuszkocka mellett ez lesz az egyik kedvenced!
Hirdetés