A csirkepáchoz összekeverünk egy kevés őrölt római köményt, fűszerpaprikát olívaolajjal. Ezt belemasszírozzuk a csíkokra vágott, sózott és borsozott csirkemellekbe. Olívaolajon megpirítjuk, mielőtt teljesen elkészülne, dobunk mellé egy kis kocka vajat és egy babérlevelet.
A tortillát száraz serpenyőben kicsit megpirítjuk, majd összeállítjuk a wrapet: alulra kelül a görögjoghurtos coleslaw, majd a kuszkusz és végül pedig a pirított csirkemellek. Az egészet feltekerjük, félbevágjuk és ehetjük is.
Csirkéstekercscoleslawsalátával

Egy isteni, fűszeres páccal megküldött csirke serpenyőben kisütve már önmagában nagy okosság, de ha ezt még egy kis coleslaw saláta és kuszkusz társaságában egy tortillába töltjük, majd az egészet feltekerjük, akkor az maga a csirke mennyország. Tökéletes street food, amit persze tudjuk, hogy nem szabad így hívni, mert amit a nappalidban eszel, az nem street food, szóval álljatok ki vele az utcára, vagy valami. A lényeg, hogy mindenképp próbáljátok ki!
Hozzávalók
A csirkepáchoz összekeverünk egy kevés őrölt római köményt, fűszerpaprikát olívaolajjal. Ezt belemasszírozzuk a csíkokra vágott, sózott és borsozott csirkemellekbe. Olívaolajon megpirítjuk, mielőtt teljesen elkészülne, dobunk mellé egy kis kocka vajat és egy babérlevelet.
A tortillát száraz serpenyőben kicsit megpirítjuk, majd összeállítjuk a wrapet: alulra kelül a görögjoghurtos coleslaw, majd a kuszkusz és végül pedig a pirított csirkemellek. Az egészet feltekerjük, félbevágjuk és ehetjük is.
Ha tetszett a csirkés tekercs coleslaw salátával receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!