Húsételek

Mexikóicsirkeszárnyak

Mexikói csirkeszárnyak
Hozzávalók
A csirkeszárnyhoz
8 db
csirkeszárny
1 csipet
cayenne bors,
1 csipet
fokhagymapor
1 csipet
vöröshagymapor
1 csipet
római kömény
1 csipet
koriander
1 csipet
friss oregánó
1 csipet
füstölt paprika
1 csipet
só
1 csipet
bors
1 tk
rizsliszt
2 ek
olívaolaj
A mártogatóshoz
1 db
avokádó
5 ek
görög joghurt
1 db
lime leve
só
bors
Elkészítés
A fűszereket egy kis tálkában összekeverjük a liszttel. Az olívaolajjal és a fűszerkeverékkel bedörzsöljük a csirkeszárnyakat és hagyjuk pihenni legalább 1 órán át. Ezután egy serpenyőt felforrósítunk, kevés olívaolajat öntünk bele és pár perc alatt kissé lepirítjuk a bepácolt csirkeszárnyakat, majd 190 fokos, grillfokozatra állított sütőbe toljuk őket kb. 20 percre, hogy megpiruljanak. Az avokádót egy villával alaposan áttörjük és hozzákeverjük a többi hozzávalót. A megpirult csirkeszárnyakat az avokádós mártogatóssal tálaljuk.

www.streetkitchen.hu

Szilágyi Nóri
Szilágyi
Nóri
2017. 06. 19.

(1)

Ti hány darab csirkeszárnyat tudtok megenni? Nálunk elhangzottak hatalmas számok, és nem igazán tudtunk megegyezni, hogy mekkora az ideális mennyiség 1 főre. Szóval csináljátok egy jó nagy adagot, fűszerezzétek be és mártogassátok egy kis avokádós-joghurtos szószba. Megéri!

Hozzávalók

1 főre
A csirkeszárnyhoz
8 db
csirkeszárny
1 csipet
cayenne bors,
1 csipet
fokhagymapor
1 csipet
vöröshagymapor
1 csipet
római kömény
1 csipet
koriander
1 csipet
friss oregánó
1 csipet
füstölt paprika
1 csipet
só
1 csipet
bors
1 tk
rizsliszt
2 ek
olívaolaj
A mártogatóshoz
1 db
avokádó
5 ek
görög joghurt
1 db
lime leve
só
bors
A fűszereket egy kis tálkában összekeverjük a liszttel. Az olívaolajjal és a fűszerkeverékkel bedörzsöljük a csirkeszárnyakat és hagyjuk pihenni legalább 1 órán át. Ezután egy serpenyőt felforrósítunk, kevés olívaolajat öntünk bele és pár perc alatt kissé lepirítjuk a bepácolt csirkeszárnyakat, majd 190 fokos, grillfokozatra állított sütőbe toljuk őket kb. 20 percre, hogy megpiruljanak. Az avokádót egy villával alaposan áttörjük és hozzákeverjük a többi hozzávalót. A megpirult csirkeszárnyakat az avokádós mártogatóssal tálaljuk.

Ha tetszett a Mexikói csirkeszárnyak receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!

Címkék, kategóriák

Street Kitchen
Receptek
Mexikói ételek
Húsételek
Csirkehúsos ételek
Brutális kaják
Csirkeszárny receptek
avokádó
joghurt
csirkeszárny
fűszer
mexikói

Megfőzték, értékelték

Megfőzték, lefotózták

Legfrissebb receptek

Összes recept