Húsételek

Tahinishúsgolyók

Tahinis húsgolyók
Hozzávalók
A húsgolyóhoz
500 g
darált marhahús
1 tk
só
őrölt bors
1 tk
őrölt kömény
2 gerezd
fokhagyma lereszelve
2 ek
olívaolaj a sütéshez
A tahinis mártáshoz
2 ek
tahini
200 ml
víz
4 gerezd
fokhagyma
1 db
citrom leve
A tálaláshoz
5 - 6 szem
koktélparadicsom
pirítós
1 csokor
friss petrezselyem
Elkészítés
A húsgolyó hozzávalóit összegyúrjuk, és diónyi gombócokat formázunk belőle. Az olívaolajon 6-7 perc alatt körbepirítjuk őket. Közben a mártás hozzávalóit összekeverjük egy tálban. Ráöntjük a húsgombócokra. Rádobjuk az elfelezett koktélparadicsomokat, és 200 fokos sütőben kb. 10-15 perc alatt készre sütjük. Ha kész, kivesszük, és friss petrezselyemmel megszórva, pirítóssal tálaljuk.
Ha tetszett a tahinis húsgolyók receptje, csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon![caption id="" align="alignnone" width="1280"]
Tahinis húsgolyók[/caption]

www.streetkitchen.hu

Vitális Lilla
Vitális
Lilla
2019. 06. 29.
0

A tahini a közel-keleti konyha egyik legkedveltebb alapanyaga, amit leginkább hummuszból ismerünk, de most, a húsgolyók mellett, mártásként funkcionál, ami bár nem annyira megszokott, de brutális lesz az étel tőle! :D

Hozzávalók

4 főre
A húsgolyóhoz
500 g
darált marhahús
1 tk
só
őrölt bors
1 tk
őrölt kömény
2 gerezd
fokhagyma lereszelve
2 ek
olívaolaj a sütéshez
A tahinis mártáshoz
2 ek
tahini
200 ml
víz
4 gerezd
fokhagyma
1 db
citrom leve
A tálaláshoz
5 - 6 szem
koktélparadicsom
pirítós
1 csokor
friss petrezselyem
A húsgolyó hozzávalóit összegyúrjuk, és diónyi gombócokat formázunk belőle. Az olívaolajon 6-7 perc alatt körbepirítjuk őket. Közben a mártás hozzávalóit összekeverjük egy tálban. Ráöntjük a húsgombócokra. Rádobjuk az elfelezett koktélparadicsomokat, és 200 fokos sütőben kb. 10-15 perc alatt készre sütjük. Ha kész, kivesszük, és friss petrezselyemmel megszórva, pirítóssal tálaljuk.
Ha tetszett a tahinis húsgolyók receptje, csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon![caption id="" align="alignnone" width="1280"]
Tahinis húsgolyók[/caption]

Ha tetszett a Tahinis húsgolyók receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!

Címkék, kategóriák

Street Kitchen
Receptek
Friss
Húsételek
Marhahúsos ételek
Darált marhahús receptek
tahini
közel-kelet

Megfőzték, értékelték

Megfőzték, lefotózták

Legfrissebb receptek

Összes recept