Street food

OMG:chipslasagne

OMG: chipslasagne

Hozzávalók
olívaolaj
1 fej
vöröshagyma
0.5 db
sárgarépa
2 szál
angol zeller
1 gerezd
fokhagyma
500 g
darált sertéshús
só, bors
200 ml
passzírozott paradicsom (passata)
2 db
babérlevél
200 g
sajt
1 zacskó
sós chips

Elkészítés
Az apróra vágott vöröshagymát kevés olívaolajon elkezdjük pirítani, majd hozzáadjuk a lereszelt sárgarépát, a felaprított angol zellert és együtt lepirítjuk. Mehet hozzá a darált sertéshús, fehéredés után sózzuk, borsozzuk majd hozzáöntjük a passzírozott paradicsomot, fűszerezzük oregánóval és babérlevéllel, majd hozzáadjuk a zúzott fokhagymát és 15 percig főzzük.
Egy hőálló tál aljába szórjuk a fél zacskó chipset, megpakoljuk a bolognai raguval. Megszórjuk a sajt felével és jöhet a maradék chips is. Végül sajttal zárjuk a rétegezést és 180 fokra előmelegített sütőben  35 percig sütjük.[/spoiler]

www.streetkitchen.hu

Lasagne receptekkel Dunát lehet rekeszteni, de mi most mégis publikálunk egy újabbat. Azt az őrült marhaságot követtük el, hogy a száraztésztát sós chipsre cseréltük, így született meg a zseniális chips lasagne!

Hozzávalók

1
olívaolaj
1 fej
vöröshagyma
0.5 db
sárgarépa
2 szál
angol zeller
1 gerezd
fokhagyma
500 g
darált sertéshús
só, bors
200 ml
passzírozott paradicsom (passata)
2 db
babérlevél
200 g
sajt
1 zacskó
sós chips
Az apróra vágott vöröshagymát kevés olívaolajon elkezdjük pirítani, majd hozzáadjuk a lereszelt sárgarépát, a felaprított angol zellert és együtt lepirítjuk. Mehet hozzá a darált sertéshús, fehéredés után sózzuk, borsozzuk majd hozzáöntjük a passzírozott paradicsomot, fűszerezzük oregánóval és babérlevéllel, majd hozzáadjuk a zúzott fokhagymát és 15 percig főzzük.
Egy hőálló tál aljába szórjuk a fél zacskó chipset, megpakoljuk a bolognai raguval. Megszórjuk a sajt felével és jöhet a maradék chips is. Végül sajttal zárjuk a rétegezést és 180 fokra előmelegített sütőben  35 percig sütjük.[/spoiler]

Ha tetszett az OMG: chipslasagne receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!

Megfőzték, értékelték

Megfőzték, lefotózták

Legfrissebb receptek

Összes recept