Megúszós sütik

Pisztáciáskeksz

Pisztáciás keksz
Hozzávalók
290 g
pisztácia
150 g
porcukor
3 db
tojásfehérje
10 g
bourbon vaníliás cukor
1 ek
liszt
Elkészítés
A pisztáciát és a porcukrot egy aprítóba rakjuk, és a lehető legalaposabban lezúzzuk. A 3 tojásfehérjét habbá verjük a vaníliás cukorral. A pisztáciához keverjük a lisztet, majd hozzáforgatjuk a fehérjehabot is. A masszából kicsi, diónyi méretű golyókat formázunk, sütőpapíros tepsire rakjuk, és 2 órát szobahőmérsékleten pihentetjük. 130 fokos sütőbe toljuk a kekszeket 25-30 percre, majd hagyjuk kihűlni.

www.streetkitchen.hu

Szilágyi Nóri
Szilágyi
Nóri
2019. 08. 13.

(1)

Pillanatok alatt fogyott el itt bent az irodában ez a keksz, annyira menő, pirult pisztáciás íze volt. Klasszikusan az a fajta, amiből nem akarsz többet enni, de azért még két-három csak lecsúszik. :D

Hozzávalók

25 - 30 db kekszhez
290 g
pisztácia
150 g
porcukor
3 db
tojásfehérje
10 g
bourbon vaníliás cukor
1 ek
liszt
A pisztáciát és a porcukrot egy aprítóba rakjuk, és a lehető legalaposabban lezúzzuk. A 3 tojásfehérjét habbá verjük a vaníliás cukorral. A pisztáciához keverjük a lisztet, majd hozzáforgatjuk a fehérjehabot is. A masszából kicsi, diónyi méretű golyókat formázunk, sütőpapíros tepsire rakjuk, és 2 órát szobahőmérsékleten pihentetjük. 130 fokos sütőbe toljuk a kekszeket 25-30 percre, majd hagyjuk kihűlni.

Ha tetszett a Pisztáciás keksz receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!

Címkék, kategóriák

Street Kitchen
Receptek
Friss
Megúszós sütik
Kekszek
keksz
pisztácia
tojásfehérje

Megfőzték, értékelték

Megfőzték, lefotózták

Legfrissebb receptek

Összes recept