Pékség

Medvehagymapestósjuhtúrósháromszögek

Medvehagymapestós juhtúrós háromszögek
Hozzávalók
tojás
szezámmag
A tésztához
300 g
liszt
175 g
hideg vaj
1 db
tojás
200 g
tejföl
10 g
só
A töltelékhez
250 g
juhtúró
1 csokor
medvehagyma
2 - 3 db
dió
só, bors
4 ek
olívaolaj
A lekenéshez és szóráshoz
Elkészítés
A hideg vajat felkockázzuk és elmorzsoljuk a lisztben. Hozzáadjuk a tojást, a tejfölt, a sót, és összegyúrjuk. A kész tésztát becsomagoljuk és kb. fél órán át a hűtőben pihentetjük, addig összeállítjuk a tölteléket. A diót lepirítjuk egy száraz serpenyőben, és a medvehagyma, az olívaolaj, a só és a bors társaságában egy késes aprítóban krémes állagúra daráljuk. Az így elkészült medvehagymapestót összekeverjük a juhtúróval. A tésztát 1 cm vastag téglalappá nyújtjuk és 10 négyzetet vágunk belőle. A tésztanégyzeteket megtöltjük, a széleit kevés vízzel megnedvesítjük, és átlósan lezárjuk, hogy háromszögeket kapjunk. Lekenjük tojással, megszórjuk a szezámmaggal, és 190 fokos sütőben, 15 perc alatt aranybarnára sütjük.

www.streetkitchen.hu

Street Kitchen
Street
Kitchen
2018. 04. 09.
0

Ti tudtátok, hogy a medvehagyma és a juhtúró mennyire finom együtt? Ha nem, akkor muszáj megcsinálnotok ezeket a háromszögeket, különben nem fogjátok elhinni. Multifunkcionális kaja ez, kiránduláshoz, suliba, munkahelyre, reggel, délben, este, ebéd előtt vagy után, bármikor telitalálat, és nagyon egyszerű összedobni!

Hozzávalók

10 darabhoz
tojás
szezámmag
A tésztához
300 g
liszt
175 g
hideg vaj
1 db
tojás
200 g
tejföl
10 g
só
A töltelékhez
250 g
juhtúró
1 csokor
medvehagyma
2 - 3 db
dió
só, bors
4 ek
olívaolaj
A lekenéshez és szóráshoz
A hideg vajat felkockázzuk és elmorzsoljuk a lisztben. Hozzáadjuk a tojást, a tejfölt, a sót, és összegyúrjuk. A kész tésztát becsomagoljuk és kb. fél órán át a hűtőben pihentetjük, addig összeállítjuk a tölteléket. A diót lepirítjuk egy száraz serpenyőben, és a medvehagyma, az olívaolaj, a só és a bors társaságában egy késes aprítóban krémes állagúra daráljuk. Az így elkészült medvehagymapestót összekeverjük a juhtúróval. A tésztát 1 cm vastag téglalappá nyújtjuk és 10 négyzetet vágunk belőle. A tésztanégyzeteket megtöltjük, a széleit kevés vízzel megnedvesítjük, és átlósan lezárjuk, hogy háromszögeket kapjunk. Lekenjük tojással, megszórjuk a szezámmaggal, és 190 fokos sütőben, 15 perc alatt aranybarnára sütjük.

Ha tetszett a Medvehagymapestós juhtúrós háromszögek receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!

Címkék, kategóriák

Street Kitchen
Receptek
Tavaszi receptek
Vegetáriánus ételek
A legjobb reggelik
Medvehagymás receptek
Pékség
juhtúró
péksüti
pesto
medvehagyma
háromszög

Megfőzték, értékelték

Megfőzték, lefotózták

Legfrissebb receptek

Összes recept