Receptek

Mézeskalácsosbiscotti

Mézeskalácsos biscotti

Hozzávalók
100 g
cukor
2 db
tojás
290 g
liszt
1 mk
sütőpor
1 tk
fahéj
1 db
citrom reszelt héja
1 mk
szerecsendió
1 mk
szegfűszeg
1 mk
gyömbér
2 - 3 csipet
szegfűbors
A díszítéshez
120 g
fehér csoki
1 kis marék
pirított dió vagy mogyoró
80 g
vaj

Elkészítés

A vajat, a cukrot és a tojásokat egy üstbe mérjük, a többi, száraz hozzávalót pedig összekeverjük. Összegyúrjuk a tésztát, és egy kb. 22 cm-es hengerré formázzuk. 180 fokra előmelegített sütőbe toljuk egy tepsin, és kb. 15 percig sütjük. 

Kivesszük őket a sütőből, és egy kenyérvágó késsel, óvatosan ujjnyi vastag szeletekre vágjuk. Lefektetve visszarakjuk őket a tepsire, és kb. 10-12 perc alatt ropogósra sütjük. 

Mikor kihűltek, olvasztott fehér csokiba mártjuk az egyik felüket, és megszórjuk az apróra vágott dióval.

Mézeskalácsos biscotti

www.streetkitchen.hu

A jó öreg biscotti vagy cantuccini, ami sosem fog kimenni a divatból. Nyugodtan rakhattok bele olajos magvakat is, ha hiányolnátok őket, de így, a maga fűszerességével, ropogósságával, fehércsoki-rétegével is tökéletes!

Hozzávalók

15 db kekszhez
100 g
cukor
2 db
tojás
290 g
liszt
1 mk
sütőpor
1 tk
fahéj
1 db
citrom reszelt héja
1 mk
szerecsendió
1 mk
szegfűszeg
1 mk
gyömbér
2 - 3 csipet
szegfűbors
A díszítéshez
120 g
fehér csoki
1 kis marék
pirított dió vagy mogyoró
80 g
vaj

A vajat, a cukrot és a tojásokat egy üstbe mérjük, a többi, száraz hozzávalót pedig összekeverjük. Összegyúrjuk a tésztát, és egy kb. 22 cm-es hengerré formázzuk. 180 fokra előmelegített sütőbe toljuk egy tepsin, és kb. 15 percig sütjük. 

Kivesszük őket a sütőből, és egy kenyérvágó késsel, óvatosan ujjnyi vastag szeletekre vágjuk. Lefektetve visszarakjuk őket a tepsire, és kb. 10-12 perc alatt ropogósra sütjük. 

Mikor kihűltek, olvasztott fehér csokiba mártjuk az egyik felüket, és megszórjuk az apróra vágott dióval.

Mézeskalácsos biscotti

Ha tetszett a Mézeskalácsos biscotti receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!

Megfőzték, értékelték

Megfőzték, lefotózták

Legfrissebb receptek

Összes recept