A legjobb reggelik

CroqueMadamekenyérfelfújt

Croque Madame kenyérfelfújt

Hozzávalók
A felfújthoz
400 g
fehér kenyér
2 - 3 szelet
sonka (kb.1-1.5 cm vastagságú)
Az öntethez
4 db
tojás
400 ml
tej
150 ml
tejszín
só, bors
2 csipet
szerecsendió
3 csipet
cayenne bors
200 g
világos cheddar sajt
1 tk
dijoni mustár
A tálaláshoz
tükörtojás

Elkészítés
Fotó: Szilágyi NóriA kenyeret és a sonkát kisebb kockákra vágjuk. Az öntethez a hozzávalókat összekeverjük. A kenyerek és sonkakockák felét a sütőtálba szórjuk, meglocsoljuk az öntet felével. Majd újra jön egy réteg kenyér és sonka, végül pedig az öntet másik fele. 180 fokos sütőben aranybarnára sütjük a kenyérfelfújtat, és annyi tükörtojást sütünk hozzá ahány személynek szánjuk ezt a sütőben sült croque madame-ot.[caption id="attachment_12157703" align="aligncenter" width="1600"]
Fotó: Szilágyi Nóri[/caption]

www.streetkitchen.hu

Ha tudjátok milyen a jó melegszendvics, akkor biztosan ismeritek a Croque Madame-ot. Na most képzeljétek el ezt a király szendót felfújtként. Igen, pont olyan jó, mint amilyennek elképzeltétek :D Meghoztuk hozzá a receptet.

Hozzávalók

1  26x20 cm-es sütőtálhoz
A felfújthoz
400 g
fehér kenyér
2 - 3 szelet
sonka (kb.1-1.5 cm vastagságú)
Az öntethez
4 db
tojás
400 ml
tej
150 ml
tejszín
só, bors
2 csipet
szerecsendió
3 csipet
cayenne bors
200 g
világos cheddar sajt
1 tk
dijoni mustár
A tálaláshoz
tükörtojás
Fotó: Szilágyi NóriA kenyeret és a sonkát kisebb kockákra vágjuk. Az öntethez a hozzávalókat összekeverjük. A kenyerek és sonkakockák felét a sütőtálba szórjuk, meglocsoljuk az öntet felével. Majd újra jön egy réteg kenyér és sonka, végül pedig az öntet másik fele. 180 fokos sütőben aranybarnára sütjük a kenyérfelfújtat, és annyi tükörtojást sütünk hozzá ahány személynek szánjuk ezt a sütőben sült croque madame-ot.[caption id="attachment_12157703" align="aligncenter" width="1600"]
Fotó: Szilágyi Nóri[/caption]

Ha tetszett a Croque Madame kenyérfelfújt receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!

Megfőzték, értékelték

Megfőzték, lefotózták

Legfrissebb receptek

Összes recept