A liszteket, a sütőport és a sót összekeverjük, majd kiveszünk belőle egy evőkanállal, amit összekeverünk a fahéjjal. A barackot cikkekre vágjuk, és összeforgatjuk a fahéjas-lisztes keverékkel. A tojást, az olajat, az édesítőt, a vajat, a vaníliát és a joghurtot is összekeverjük, majd beleforgatjuk a lisztes keveréket, végül a lisztezett barackot is. Kicsit sűrű masszát kell kapnunk, amibe picit nehezebb belekeverni a barackot. A tepsit sütőpapírral kibéleljük, beleöntjük a masszát, és 180 fokra előmelegített sütőben 40-45 perc alatt megsütjük.
