Hirdetés

Feleségével nyitott saját éttermet a Michelin-csillagos Costes Downtown volt séfje

A portugál származású Tiago Sabarigo több mint négy évig volt a Costes Downtown séfje, vezetése alatt az étterem Michelin-csillagot is kapott. Régóta szeretne azonban egy saját helyet, ahol igazán megmutathatja, mit tud egy Michelin-csillagos séf, ha saját konyhája van és kizárólag ő állítja össze a menüt. Ebben az elhatározásában erősítette felesége, Jenei Éva, akivel több
Hirdetés

A legjobb dolog, ami a karanténban történt velem: a Laurel étterem főzős doboza

Képzeljétek, marhaoldalast főztem gulyásesszenciával, pirított hagymás nudlival, és hozzá borsodi csalamádét kínáltam! Na jó, nem én főztem, hanem Mede Ádám, a Laurel Budapest étterem séfje, én csak melegítettem, tálaltam, majd bezsebeltem minden elismerést. A Laurelt egyébként már élesben is próbáltam, nyitás után nem sokkal, és nagyon bejött – ebben a cikkben írtam róluk.  És most
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés

Toszkán aszalt paradicsomos, spenótos pasta

Az egyik legmenőbb megúszós kaja!

Toszkán aszalt paradicsomos, spenótos pasta

Az egyik legmenőbb megúszós kaja!
Hirdetés
Később módosíthatod a beállításaidat
Cookie beállítások