A tésztát sós vízben al dentére főzzük. A főzőléből kiveszünk és óvatosan elkeverjük egy tálban a felvert tojással.

Egy serpenyőben elkezdjük lepirítani az apróra vágott bacont. Ha kiengedte a zsírját, rádobjuk az apróra vágott fokhagymát és a felszeletelt cukkinit. 7-8 perc pirítás után sózzuk, borsozzuk.

Beleöntjük a leszűrt tésztát, ráreszeljük a parmezánt és elzárjuk alatta a lángot. Nagyon óvatosan, akár kis adagokban ráöntjük a vízzel fellazított tojást és gyorsan elkeverjük, rázogatjuk, hogy krémes legyen.Ha tetszett a cukkinis carbonara receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!

Cukkiniscarbonara

„KOMMENTELJ ÉS NYERJ STREET KITCHEN MAGAZINT” nyereményjáték JÁTÉKSZABÁLYZATA

5 pikk-pakk penne rohanós hétköznapokra

Nem kell, hogy egy tészta csak a zsírról szóljon mindig. :D A carbonara pont ez a fajta, de ha felturbózzátok cukkinivel és olajat nem is használtok, akkor ez egy tökéletes alternatíva, hiszen tény, hogy külön olajat-vajat nem használunk hozzá, csak a szalonna zsírja dominál :D

Hozzávalók

Címkék, kategóriák

„KOMMENTELJ ÉS NYERJ STREET KITCHEN MAGAZINT” nyereményjáték JÁTÉKSZABÁLYZATA

5 pikk-pakk penne rohanós hétköznapokra

Címkék, kategóriák

Megfőzték, értékelték

Legfrissebb receptek

Legfrissebb receptek

Cukkiniscarbonara

„KOMMENTELJ ÉS NYERJ STREET KITCHEN MAGAZINT” nyereményjáték JÁTÉKSZABÁLYZATA

5 pikk-pakk penne rohanós hétköznapokra

Nem kell, hogy egy tészta csak a zsírról szóljon mindig. :D A carbonara pont ez a fajta, de ha felturbózzátok cukkinivel és olajat nem is használtok, akkor ez egy tökéletes alternatíva, hiszen tény, hogy külön olajat-vajat nem használunk hozzá, csak a szalonna zsírja dominál :D

Hozzávalók

Címkék, kategóriák

„KOMMENTELJ ÉS NYERJ STREET KITCHEN MAGAZINT” nyereményjáték JÁTÉKSZABÁLYZATA

5 pikk-pakk penne rohanós hétköznapokra

Címkék, kategóriák

Megfőzték, értékelték

Megfőzték, lefotózták

Legfrissebb receptek

Legfrissebb receptek