Hirdetés

Lukács Zsolt

Receptjeinek száma: 71

„A paksi srácok, nem csak a boldogságtól sugároznak!” 😀 Ez a mottója és büszkén vállalja is. Nagyon fontosnak tartja, hogy soha ne feledjük honnan jöttünk! Gyerekként egy sporttagozatos iskolában kezdte a sulis időszakot és kellően be is szippantotta ez a világ. Viszont szinte minden farsangkor szakácsnak akart öltözni. Aztán idővel ténylegesen is a vendéglátás irányába indult el. Ebben a közegben érezte meg azt a gondolkodásmódot, mint a sportban. A chef az edző, a szakácsok a sportolók. Ez mai napig rettentően fontos számára, hogy a megfelelő csapatban tudjon dolgozni és velük együtt gondolkodni. Szakmájának köszönhetően a világ számos helyén megfordult már, legyen az egy kifőzde vagy akár Michelin-csillagos étterem. A magyar konyha mellet a spanyol és ázsiai, ami közel áll hozzá és imádja keverni ezeket a világokat az ételeiben. Szépen végigjárva a ranglétrát chef lehetett itthon és külföldön is, nemrég a kereskedelembe is belekóstolt, a lényeg mindig az volt, hogy mindenhol tudjon újat tanulni! Épp ezért csatlakozott az SK csapatához! Hálás a sorsnak, hogy olyan szakmája lehet, ami valóban a hobbija és nem munkaként éli meg! Ja, és Luke, nem pedig Zsolt! 😀

Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés