Fantasztikus desszertek

Almás-mákosrakotttészta

Almás-mákos rakott tészta
Hozzávalók
200 g
rövid, keskeny metélt tészta
500 g
zsíros tejföl
1 csomag
vaníliás cukor
150 g
cukor
200 g
darált mák
3 db
tojás
Az almás réteghez
2 db
piros alma
1 ek
cukor
1 ek
őrölt fahéj
Elkészítés
A tésztát al dentére főzzük, leszűrjük és kihűtjük. A tojásokat szétválasztjuk: a sárgáját fehéredésig verjük a cukorral és vaníliás cukorral, belekeverjük a tejfölt, majd a mákot és jó alaposan összeforgatjuk. A fehérjét egy csipet sóval kemény habbá verjük és óvatosan, egy spatulával összeforgatjuk a mákos krémmel. Ebbe tesszük bele a tésztát. Az almát megpucoljuk, elfelezzük és vékony szeleteket vágunk belőle. Megszórjuk a cukorral és a fahéjjal. A tepsi aljára rakjuk a krémes tészta felét, erre jönnek az almaszeletek (párat tegyünk félre a tetejére), majd a tészta másik fele. Rádobáljuk a félretett almaszeleteket és 180 fokra előmelegített sütőben, 30 perc alatt készre sütjük.

www.streetkitchen.hu

Vitális Lilla
Vitális
Lilla
2018. 10. 29.
0

MÁK minden mennyiségben! :D Krémes, almás tészta, kell ennél több? Egy jó kis leves után tökéletes desszert és főétel is. :P

Hozzávalók

6 főre
200 g
rövid, keskeny metélt tészta
500 g
zsíros tejföl
1 csomag
vaníliás cukor
150 g
cukor
200 g
darált mák
3 db
tojás
Az almás réteghez
2 db
piros alma
1 ek
cukor
1 ek
őrölt fahéj
A tésztát al dentére főzzük, leszűrjük és kihűtjük. A tojásokat szétválasztjuk: a sárgáját fehéredésig verjük a cukorral és vaníliás cukorral, belekeverjük a tejfölt, majd a mákot és jó alaposan összeforgatjuk. A fehérjét egy csipet sóval kemény habbá verjük és óvatosan, egy spatulával összeforgatjuk a mákos krémmel. Ebbe tesszük bele a tésztát. Az almát megpucoljuk, elfelezzük és vékony szeleteket vágunk belőle. Megszórjuk a cukorral és a fahéjjal. A tepsi aljára rakjuk a krémes tészta felét, erre jönnek az almaszeletek (párat tegyünk félre a tetejére), majd a tészta másik fele. Rádobáljuk a félretett almaszeleteket és 180 fokra előmelegített sütőben, 30 perc alatt készre sütjük.

Ha tetszett az Almás-mákos rakott tészta receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!

Címkék, kategóriák

Receptek
Green kitchen
Fantasztikus desszertek
Rakott tészták
Almás sütik
Friss
desszert
tészta
mák
rakott
alma
magyaros
mákos
almás

Megfőzték, értékelték

Megfőzték, lefotózták

Legfrissebb receptek

Összes recept