Fantasztikus desszertek

Cseresznyésclafoutis

Cseresznyés clafoutis

Hozzávalók
500 g
cseresznye
100 g
sötétbarna nádcukor
140 g
liszt
3 db
tojás
250 ml
tej
1.5 ek
cukrozatlan kakaópor
1 ek
puha vaj
1 csipet
porcukor a tetejére

Elkészítés

img_3311.JPG

A kimagozott cseresznyét összekeverjük egy evőkanál barna cukorral, félretesszük. A tojásokat kihabosítjuk a cukorral. A liszthez adjuk a sót, a vajat és a tejet, összedolgozzuk és ezután hozzáforgatjuk a kihabosított tojást is.  

img_3305.JPG
A masszát megfelezzük és az egyik felébe kakaóport keverünk. Egy kivajazott sütőformába beletesszük a cukrozott cseresznyét, majd ráöntjük az egyik felére a fehér, a másikra pedig a barna tésztát. 180 fokra előmelegített sütőben 30-35 percig sütjük. Ha kicsit hűlt, porcukorral és friss cseresznyével díszítjük.

img_3303.JPG

Ezek is érdekelhetnek:

Áfonyás tejpite

Cseresznyés-mandulás pite

www.streetkitchen.hu

Ezek a franciák nagyon tudják mitől döglik a légy. Ezt nem is bizonyíthatnánk jobban, mint ezzel a cseresznyés clafoutis recepttel. A hagyományosan cseresznyével készült tejes pitét a csoki tesz még fenségesebbé. Próbáljátok ki!

Hozzávalók

5 - 6 főre
500 g
cseresznye
100 g
sötétbarna nádcukor
140 g
liszt
3 db
tojás
250 ml
tej
1.5 ek
cukrozatlan kakaópor
1 ek
puha vaj
1 csipet
porcukor a tetejére

img_3311.JPG

A kimagozott cseresznyét összekeverjük egy evőkanál barna cukorral, félretesszük. A tojásokat kihabosítjuk a cukorral. A liszthez adjuk a sót, a vajat és a tejet, összedolgozzuk és ezután hozzáforgatjuk a kihabosított tojást is.  

img_3305.JPG
A masszát megfelezzük és az egyik felébe kakaóport keverünk. Egy kivajazott sütőformába beletesszük a cukrozott cseresznyét, majd ráöntjük az egyik felére a fehér, a másikra pedig a barna tésztát. 180 fokra előmelegített sütőben 30-35 percig sütjük. Ha kicsit hűlt, porcukorral és friss cseresznyével díszítjük.

img_3303.JPG

Ezek is érdekelhetnek:

Áfonyás tejpite

Cseresznyés-mandulás pite

Ha tetszett a Cseresznyés clafoutis receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!

Megfőzték, értékelték

Megfőzték, lefotózták

Legfrissebb receptek

Összes recept