A fehérjés amerikai palacsinta elkészítéséhez a tojássárgáját, a joghurtot, a tejet, a kétféle lisztet, a sütőport, a sót, a fehérjeport és a túrót krémesre zúzzuk egy aprítógéppel. A mandulapelyhet belekeverjük, majd a tojásfehérjét kemény habbá verjük, és egy spatula segítségével 3 részletben, óvatosan összeforgatjuk a palacsintatésztával.
Egy tapadásmentes serpenyőt enyhén kikenünk a kókuszolajjal, majd kis adagokat teszünk a
masszából és közepes hőfokon, oldalanként 2-3 perc alatt megsütjük. Áfonyával és kevés mandulapehellyel megszórjuk, és mehet is a majszolás.
Elkészítési idő: 30 perc
Még több ütős amerikai palacsinta recept, ha nem tudsz betelni ezzel a pufi finomsággal! Vigyázat, csalunk! Nem csak fitt palák következnek, hanem bizony cuccos-cukros verziókat is mutatunk, ha mégis bűnöznétek picit a diétában.
Csokis amerikai palacsinta rumos-diós fagyival és meggyraguval
-duTx5x.webp)