Saláták

Ázsiairizssalátamogyoróssatayszósszal

Ázsiai rizssaláta mogyorós satay szósszal

Hozzávalók
200 g
vadrizs
1 szál
sárgarépa
1 szál
zellerszár
100 g
bambuszrügy (konzerv)
3 szál
újhagyma
1 gerezd
fokhagyma
1 fej
hagyma
1 db
kis piros chili
¼ fej lilakáposzta
1 db
pritaminpaprika
1 tk
szárított chilipehely
1 ek
barna cukor
1 tk
szójaszósz
150 ml
kókusztej
2 ek
mogyoróvaj
1 ek
mogyoróolaj

Elkészítés
A vadrizst dupla mennyiségű sós vízben megfőzzük előírás szerint, majd megvárjuk, amíg kihűl.  A zöldségeket összevágjuk, ahogy tetszik, a répát meghámozzuk és lereszeljük. A zöldségeket és a vadrizst összekeverjük és ízlés szerint sózzuk.
A mogyoróvajat, a mogyoróolajat, a kókusztejet, a szójaszószt, a barna cukrot és a chilipelyhet habverővel homogén állagúra keverjük és ezzel a satay szósszal kínáljuk a salátát.[caption id="" align="alignnone" width="1152"]
Az ázsiai rizssaláta tálalása[/caption]Ha tetszett az ázsiai rizssaláta receptje, csekkoljátok a videóinkat is, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!

www.streetkitchen.hu

Könnyű, laktató és ami a fő: brutálisan gyorsan összedobható saláta, amit akár magában akár ázsiai húsok mellé is bátran fogyaszthatunk. A mogyorós szósszal pedig egyenesen isteni!

Hozzávalók

4 főre
200 g
vadrizs
1 szál
sárgarépa
1 szál
zellerszár
100 g
bambuszrügy (konzerv)
3 szál
újhagyma
1 gerezd
fokhagyma
1 fej
hagyma
1 db
kis piros chili
¼ fej lilakáposzta
1 db
pritaminpaprika
1 tk
szárított chilipehely
1 ek
barna cukor
1 tk
szójaszósz
150 ml
kókusztej
2 ek
mogyoróvaj
1 ek
mogyoróolaj
A vadrizst dupla mennyiségű sós vízben megfőzzük előírás szerint, majd megvárjuk, amíg kihűl.  A zöldségeket összevágjuk, ahogy tetszik, a répát meghámozzuk és lereszeljük. A zöldségeket és a vadrizst összekeverjük és ízlés szerint sózzuk.
A mogyoróvajat, a mogyoróolajat, a kókusztejet, a szójaszószt, a barna cukrot és a chilipelyhet habverővel homogén állagúra keverjük és ezzel a satay szósszal kínáljuk a salátát.[caption id="" align="alignnone" width="1152"]
Az ázsiai rizssaláta tálalása[/caption]Ha tetszett az ázsiai rizssaláta receptje, csekkoljátok a videóinkat is, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!

Ha tetszett az Ázsiai rizssaláta mogyorós satay szósszal receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!

Megfőzték, értékelték

Megfőzték, lefotózták

Legfrissebb receptek

Összes recept