Street Kitchen

Brokkolis-lilakáposztáscoleslaw

Brokkolis-lilakáposztás coleslaw
Hozzávalók
só, bors
2 marék
kisebb brokkolirózsa
2 db
alma
0.5 fej
lilakáposzta
150 ml
majonéz
150 ml
tejföl
2 tk
ecet
1 tk
citromlé
Elkészítés
A lilakáposztát lereszeljük, az almákat meghámozzuk, kivágjuk a magházat és vékony csíkokra vágjuk, a brokkolit pedig még apróbb rózsákra szedjük. A majonézt összekeverjük a tejföllel, ecettel, sóval, borssal és citromlével. Végül a zöldségeket és az almát összekeverjük a majonézes keverékkel, és hűtőbe rakjuk, hogy összeérjenek az ízek.
image does not exist

www.streetkitchen.hu

Szilágyi Nóri
Szilágyi
Nóri
2018. 11. 21.

(1)

A klasszikus coleslaw salátát biztosan sokan ismeritek. Nekem speciel a nagy kedvencem, ez viszont egy kicsit felturbózott változata, almával, brokkolival és lilakáposztával. Próbáljátok ki, mert akár önmagában, friss pirítóssal, vagy köretként is nagyon finom!

Hozzávalók

3 - 4 főre
só, bors
2 marék
kisebb brokkolirózsa
2 db
alma
0.5 fej
lilakáposzta
150 ml
majonéz
150 ml
tejföl
2 tk
ecet
1 tk
citromlé
A lilakáposztát lereszeljük, az almákat meghámozzuk, kivágjuk a magházat és vékony csíkokra vágjuk, a brokkolit pedig még apróbb rózsákra szedjük. A majonézt összekeverjük a tejföllel, ecettel, sóval, borssal és citromlével. Végül a zöldségeket és az almát összekeverjük a majonézes keverékkel, és hűtőbe rakjuk, hogy összeérjenek az ízek.
image does not exist

Ha tetszett a Brokkolis-lilakáposztás coleslaw receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!

Címkék, kategóriák

Street Kitchen
Receptek
Vegetáriánus ételek
Green kitchen
Lila káposztás receptek
Köretek
Saláták
Vitaminbomba

Megfőzték, értékelték

Megfőzték, lefotózták

Legfrissebb receptek

Összes recept