Megúszós sütik

Áfonyás-vajaspite

Áfonyás-vajas pite

Hozzávalók
300 g
friss áfonya
150 g
cukor
20 g
vaníliás cukor
120 g
olvasztott vaj
3 db
tojás
1 tk
sütőpor
200 g
liszt

Elkészítés
A tojásokat szétválasztjuk. A fehérjét egy csipet sóval kemény habbá verjük. A sárgáját a cukorral és vaníliás cukorral kihabosítjuk, majd hozzácsurgatjuk az olvasztott vajat.  Hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet, majd egy spatulával beleforgatjuk a tojásfehérjét, és az áfonya 2/3-át, majd a tetejére rászórjuk a maradék 1/3-ot.
image does not exist
Sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk és 180 fokra előmelegített sütőben 25-30 perc alatt megsütjük. Porcukorral megszórva, kockákra vágva tálaljuk.[caption id="" align="alignnone" width="1080"]
Áfonyás-vajas pite[/caption]Ha tetszett az áfonyás-vajas pite receptje, csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!

www.streetkitchen.hu

A nagynéném minden nyáron süt meggyes vajas kevert pitét,amikor szezonja van a gyümölcsnek: ez a pite annyira meggyes, hogy alig látszik ki a tészta belőle és brutál szaftos a vajtól. Mivel most még nincs meggyszezon, áfonyával csináltam, és így is szuper lett.

Hozzávalók

1 kb. 20x25 cm nagyságú pitéhez
300 g
friss áfonya
150 g
cukor
20 g
vaníliás cukor
120 g
olvasztott vaj
3 db
tojás
1 tk
sütőpor
200 g
liszt
A tojásokat szétválasztjuk. A fehérjét egy csipet sóval kemény habbá verjük. A sárgáját a cukorral és vaníliás cukorral kihabosítjuk, majd hozzácsurgatjuk az olvasztott vajat.  Hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet, majd egy spatulával beleforgatjuk a tojásfehérjét, és az áfonya 2/3-át, majd a tetejére rászórjuk a maradék 1/3-ot.
image does not exist
Sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk és 180 fokra előmelegített sütőben 25-30 perc alatt megsütjük. Porcukorral megszórva, kockákra vágva tálaljuk.[caption id="" align="alignnone" width="1080"]
Áfonyás-vajas pite[/caption]Ha tetszett az áfonyás-vajas pite receptje, csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!

Ha tetszett az Áfonyás-vajas pite receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!

Megfőzték, értékelték

Megfőzték, lefotózták

Legfrissebb receptek

Összes recept