Instant

Gazpachofőzésnélkül,5percmunkával

Gazpacho főzés nélkül, 5 perc munkával

Hozzávalók
1.5 kg
friss paradicsom
1 szál
kígyóuborka
1 fej
vöröshagyma
(kisebb)
150 g
kovászos kenyér
1 db
kaliforniai paprika
200 ml
olívaolaj
80 ml
vörösborecet
só, bors
1 csokor
friss bazsalikom
300 ml
víz

Elkészítés

Az összes hozzávalót egy turmixgépben leturmixoljuk, amennyire csak tudjuk, és legalább 1 órára a hűtőbe tesszük. Akkor a legjobb, ha nagyon hideg.

Gazpacho főzés nélkül
Gazpacho főzés nélkül

www.streetkitchen.hu

A gazpacho egy spanyol zöldségkrémleves, amit egyáltalán nem főznek, és szinte bármilyen zöldségből készíthető, de az alapja a paradicsom, az olívaolaj és a kenyér. Legjobb, ha kovászos kenyeret használtok hozzá, és tényleg érdemes hűtőbe tenni fogyasztás előtt pár órára.

Hozzávalók

4 főre
1.5 kg
friss paradicsom
1 szál
kígyóuborka
1 fej
vöröshagyma
(kisebb)
150 g
kovászos kenyér
1 db
kaliforniai paprika
200 ml
olívaolaj
80 ml
vörösborecet
só, bors
1 csokor
friss bazsalikom
300 ml
víz

Az összes hozzávalót egy turmixgépben leturmixoljuk, amennyire csak tudjuk, és legalább 1 órára a hűtőbe tesszük. Akkor a legjobb, ha nagyon hideg.

Gazpacho főzés nélkül
Gazpacho főzés nélkül

Ha tetszett a Gazpacho főzés nélkül, 5 perc munkával receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!

Megfőzték, értékelték

Megfőzték, lefotózták

Legfrissebb receptek

Összes recept