Vegetáriánus ételek

Sültricottakrémparadicsommal:alegtutibbelőétel!

Sült ricottakrém paradicsommal: a legtutibb előétel!

Hozzávalók
A ricottakrémhez:
500 g
ricotta
1 db
citrom reszelt héja
50 g
parmezán
1 gerezd
fokhagyma lereszelve
2 ek
tejföl
só, bors
A sült paradicsomhoz:
250 g
koktélparadicsom
2 ek
olaj
1 ek
balzsamecet
A tálaláshoz:
1 csokor
friss bazsalikom
pirított bagett szeletek

Elkészítés
A ricottakrém hozzávalóit egy tálban összekeverjük és egy 15x20 cm nagyságú, enyhén kiolajozott tepsibe rakjuk. A paradicsomokat elfelezzük, sütőpapírral bélelt tepsire rakjuk, meglocsoljuk az olajjal, balzsamecettel, majd sózzuk, borsozzuk és a ricottakrémmel együtt berakjuk a 200 fokra előmelegített sütőbe.
A paradicsomot 25 percig, a ricottát pedig 35 percig sütjük. Ha megsültek, kivesszük őket, a paradicsomot a ricottakrém tetejére rakjuk, pirított bagett szeletekkel és friss bazsalikommal megszórva tálaljuk.

www.streetkitchen.hu

Ha egy picit különlegesebb előételt, snacket akartok a családnak, barátoknak vagy csak magatoknak csinálni, akkor ez a ricottakrém tök jó választás. Mellé egy pohár hideg fehérbor, és kész a nyári boldogság. :)

Hozzávalók

négy - hat főre
A ricottakrémhez:
500 g
ricotta
1 db
citrom reszelt héja
50 g
parmezán
1 gerezd
fokhagyma lereszelve
2 ek
tejföl
só, bors
A sült paradicsomhoz:
250 g
koktélparadicsom
2 ek
olaj
1 ek
balzsamecet
A tálaláshoz:
1 csokor
friss bazsalikom
pirított bagett szeletek
A ricottakrém hozzávalóit egy tálban összekeverjük és egy 15x20 cm nagyságú, enyhén kiolajozott tepsibe rakjuk. A paradicsomokat elfelezzük, sütőpapírral bélelt tepsire rakjuk, meglocsoljuk az olajjal, balzsamecettel, majd sózzuk, borsozzuk és a ricottakrémmel együtt berakjuk a 200 fokra előmelegített sütőbe.
A paradicsomot 25 percig, a ricottát pedig 35 percig sütjük. Ha megsültek, kivesszük őket, a paradicsomot a ricottakrém tetejére rakjuk, pirított bagett szeletekkel és friss bazsalikommal megszórva tálaljuk.

Ha tetszett a sült ricottakrém paradicsommal: a legtutibb előétel! receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!

Megfőzték, értékelték

Megfőzték, lefotózták

Legfrissebb receptek

Összes recept

Receptválogatások

Összes cikk megtekintése