Vegetáriánus ételek

Tutiköret:Hasselbackburgonya

Tuti köret: Hasselback burgonya
Hozzávalók
100 g
vaj
5 - 6 db
nagy krumpli
4 - 5 ág
rozmaring
só, bors
4 - 5 gerezd
fokhagyma
Elkészítés
TIPP: ha már úgyis megsütöd a krumplit a sütőben, dobj mellé pár egész fej fokhagymát is! Krémesen finomra fognak sülni, isteni lesz egy szelet húsra vagy a krumplira kenve.[caption id="attachment_12156988" align="aligncenter" width="768"]
Fotó: Fördős Peti[/caption]A mikróban elősütött krumplikat (800 watton 15-20 percig) egy jó éles késsel elkezdjük bevagdosni úgy, hogy az aljuknál még épp ne vágjuk át őket, majd sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük.Egy lábasban felolvasztjuk a vajat, amibe fokhagymanyomóval beletörjük a fokhagymákat, és hozzáadjuk a rozmaringot is. Az egészet elkeverjük, majd a krumplikra locsoljuk. A résekbe még rozmaringágakat szurkálunk, hogy a zöldfűszer íze minél jobban átjárja a burgonyákat, majd az egész mehet be a sütőbe 180 fokra, 20 percre.

www.streetkitchen.hu

Fördős
Peti
2017. 08. 31.
0

A sült burgonya egy örök klasszikus, egyszerűen minden formájában imádjuk, és nincs ezzel másképp a Föld nevű bolygó lakosságának nagy része sem. A legizgibb sültkrumpli díjat mindenképp a hasselback krumpli nyerhetné el, ami jól néz ki, baromi finom, szóval minden mellette szól.

Hozzávalók

1
100 g
vaj
5 - 6 db
nagy krumpli
4 - 5 ág
rozmaring
só, bors
4 - 5 gerezd
fokhagyma
TIPP: ha már úgyis megsütöd a krumplit a sütőben, dobj mellé pár egész fej fokhagymát is! Krémesen finomra fognak sülni, isteni lesz egy szelet húsra vagy a krumplira kenve.[caption id="attachment_12156988" align="aligncenter" width="768"]
Fotó: Fördős Peti[/caption]A mikróban elősütött krumplikat (800 watton 15-20 percig) egy jó éles késsel elkezdjük bevagdosni úgy, hogy az aljuknál még épp ne vágjuk át őket, majd sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük.Egy lábasban felolvasztjuk a vajat, amibe fokhagymanyomóval beletörjük a fokhagymákat, és hozzáadjuk a rozmaringot is. Az egészet elkeverjük, majd a krumplikra locsoljuk. A résekbe még rozmaringágakat szurkálunk, hogy a zöldfűszer íze minél jobban átjárja a burgonyákat, majd az egész mehet be a sütőbe 180 fokra, 20 percre.

Ha tetszett a Tuti köret: Hasselback burgonya receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!

Címkék, kategóriák

Receptek
Vegetáriánus ételek
Krumplis ételek
Köretek
Megúszós kaják
burgonya
köret
krumpli
rozmaring

Megfőzték, értékelték

Megfőzték, lefotózták

Legfrissebb receptek

Összes recept