Felhevítünk egy nagyobb serpenyőt, és az olajon az 5 tojásból tükörtojásokat készítünk. Sózzuk, megszórjuk a fűszerekkel, majd félrerakjuk.
A kenyérszeletet félbevágjuk, és megpirítjuk (vagy serpenyőben, vagy pedig kenyérpirítóban). Az egyik felét megkenjük krémsajttal, a másikat majonézzel. Ráteszünk egy-egy szelet sajtot, majd a tojásokat, végül megszórjuk az apróra vágott újhagymával, és összeborítjuk a két szeletet.
A tojásos reggeliket is lehet ám fokozni: miért is ne készülhetne a szokásos tükörtojásos szendvics 5 tojással?
Hozzávalók
1 főre
2 - 3 ek
olaj
5 db
tojás
1 csipet
só
1 csipet
cayenne-bors vagy néhány csepp chiliolaj
1 csipet
római kömény
1 szelet
kenyér
(rozs vagy fehér)
krémsajt
1 ek
majonéz
2 szelet
gouda vagy edami sajt
1 szál
újhagyma
(kisebb)
Felhevítünk egy nagyobb serpenyőt, és az olajon az 5 tojásból tükörtojásokat készítünk. Sózzuk, megszórjuk a fűszerekkel, majd félrerakjuk.
A kenyérszeletet félbevágjuk, és megpirítjuk (vagy serpenyőben, vagy pedig kenyérpirítóban). Az egyik felét megkenjük krémsajttal, a másikat majonézzel. Ráteszünk egy-egy szelet sajtot, majd a tojásokat, végül megszórjuk az apróra vágott újhagymával, és összeborítjuk a két szeletet.
Ha tetszett a 5 tojásos melegszendvics receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!
