Hirdetés

NY-style bacon, egg and cheese szendvics

Hozzávalók

4
szendvicshez
+
4 db császárzsemle
4 db tojás
só, bors
40 g vaj
4 szelet cheddar sajt
8 szelet bacon
Bevásárlólistához adom

A bevásárlólista támogatója az:

Hirdetés

NY-style bacon, egg and cheese szendvics

Ha egy kis csavart szeretnétek vinni az omlettbe, mindenképpen próbáljátok ki ezt a variációt: csodálatosan fog folyni a sajt a szendvicsben, amit fantasztikusan ellensúlyoz a bacon ropogóssága.
Kipróbáltam, jóóó lett!
21
Hirdetés

Hozzávalók

4
szendvicshez
+
4 db császárzsemle
4 db tojás
só, bors
40 g vaj
4 szelet cheddar sajt
8 szelet bacon
Bevásárlólistához adom

A bevásárlólista támogatója az:


Hirdetés

A tojásos szendvics a legjobb reggelik közé tartozik és jól tudják ezt New York-ban is. Ott minden sarkon kapható és a munkába rohanó emberek jóbarátja. A császárzsemle helyett egyébként bagelbe is pakolhatjátok a cuccokat, úgy még autentikusabb lesz.

A császárzsemléket elfelezzük, és száraz serpenyőben megpirítjuk a vágott, belső felületüket. 

A tojást felverjük, közben sózzuk, borsozzuk. A vaj felét felolvasztjuk a serpenyőben, beleöntjük a felvert tojás felét, eloszlatjuk, mint egy palacsintát, és közepes hőmérsékleten elkezdjük sütni. Amikor kicsit megszilárdult, a közepére helyezünk két szelet sajtot. Közben ráhajtjuk az oldalait, mintha egy kis csomag lenne. 2 percig pirítjuk még, majd kiszedjük, és ezt megismételjük a maradék tojással és sajttal. A bacont ugyanebben a serpenyőben zsírjára pirítjuk.

A zsemlékbe pakoljuk a tojásos batyukat, rátesszük a bacont, végül pedig a zsemle tetejét.

tojásos szendvics
A legjobb tojásos szendvics, avagy NY-style bacon, egg and cheese szendvics

Ha tetszett ez a tojásos szendvics recept, csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!

További tojásos reggelik:

Virslis tojás

Kolbászos-tojásos reggeli

Hirdetés
Hozzászólások
Tovább olvasok
Hirdetés

Ezeket láttad már?