Hirdetés

Kalas Györgyi

Cikkeinek száma: 113

Györgyi kulturális antropológiát és újságírást tanult, és gyerekkora óta két dolog érdekli: az ételek és az emberek, és ezt a két területet ötvözi cikkeiben. Imád jókat enni, mindent megkóstolni és közben új embereket megismerni. Rendületlenül keresi az új éttermeket, helyeket, alapanyagokat mindenhol, járja Budapestet és az országot, tapasztalatait és kalandjait pedig a Street Kitchen olvasóival is megosztja. Szenvedélye a Balaton, ha nyílik egy új hely, azonnal ott terem, és kipróbálja. Az írás nála szenvedély, három könyve jelent meg, kettő gasztronómiai témában. Két kislány anyukája.gyorgyi@streetkitchen.hu

Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés

Ilyen sem volt még: ír pékséget nyitott egy Dublinból hazatért pár

Még Dublinban történt, hogy Kinga egyik nap kitalálta: meglepi Attilát egy dobostortával. Megsütötte otthon, és nagyon jól sikerült. Azonnal megfogalmazódott benne a gondolat, hogy sütéssel szeretne foglalkozni. Dublinban a cukrászképzés is egyetemen történik, így Kinga el is végezte a Dublini Műszaki Egyetem pék-cukrász-menedzsment szakát. Fotó: Arán Bakery Mint mondja, sok szempontból egyszerűbb lett volna Dublinban
Hirdetés
Később módosíthatod a beállításaidat
Cookie beállítások