Az olajon üvegesre pirítjuk az apróra vágott hagymát, majd mehet hozzá gyakorlatilag minden más hozzávaló. Addig főzzük a levest, amíg a quinoa meg nem fő, majd el is zárjuk a lángot alatta, és tálalhatunk.
Street Kitchen
Csicseriborsószöldséglevesquinoával
Ha valami gyorsat, finomat, és levest szeretnétek enni, akkor nyugodtan nyúlhattok fagyasztott zöldségkeverékhez és pár konzervhez, mert ezekből is őrülten jó leveseket lehet összedobni. A quinoát pedig lecserélhetitek kuszkuszra is, vagy akár bármilyen tésztára.
Hozzávalók
4 főre
2 ek
olívaolaj
1 fej
hagyma
(kisebb)
1 zacskó
fagyasztott zöldségkeverék
1 konzerv
csicseriborsó
4 ek
quinoa
400 g
konzerv darabolt paradicsom
800 ml
zöldségalaplé vagy víz
só, bors
4 db
babérlevél
2 tk
szárított tárkony
pár csepp balzsamecet
Az olajon üvegesre pirítjuk az apróra vágott hagymát, majd mehet hozzá gyakorlatilag minden más hozzávaló. Addig főzzük a levest, amíg a quinoa meg nem fő, majd el is zárjuk a lángot alatta, és tálalhatunk.
Ha tetszett a Csicseriborsós zöldségleves quinoával receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!
Címkék, kategóriák
Címkék, kategóriák
Megfőzték, értékelték
Legfrissebb receptek
Összes recept
Legfrissebb receptek
Összes recept