A bejgliguba elkészítéséhez először a bejgliket 2-3 cm-es darabokra vágjuk és egy keverőtálba dobjuk. Felöntjük a tejjel, megszórjuk darált mákkal és dióval, mehet rá a porcukor, a vaníliás cukor, és az egészet alaposan elkeverjük. A tepsit kikenjük a vajjal, és beleöntjük a bejglis keverékünket. 180 fokra melegített sütőbe dobjuk 30-35 percre, amíg szép aranybarna lesz a teteje.
Közben a pudingport csomómentesre keverjük a tejjel és porcukorral, majd egy lábasban felforraljuk és kicsit folyósabb vaníliasodót főzünk belőle. A kész gubát a vaníliasodóval nyakon öntve tálaljuk.
- Elkészítési idő: 20 perc
- Sütési idő: 30-35 perc
