Fantasztikus desszertek

Lisztmentesdióssüti

Lisztmentes diós süti
lisztmentes-dios-suti

Hozzávalók
350 g
darált dió
1 csipet
1 db
narancs reszelt héja
4 db
tojás
180 g
kristálycukor
10 g
vaníliás cukor
A tetejére
2 ek
porcukor

Elkészítés
  1. A darált diót összekeverjük a sóval és a reszelt narancshéjjal.

  2. A tojásokat kettéválasztjuk és a sárgáját habosra keverjük a cukor egyik felével, a fehérjét pedig kemény habbá verjük a cukor másik felével és a vaníliás cukorral. 

  3. A darált diót és a tojássárgájás részt összekeverjük, majd óvatos mozdulatokkal beleforgatjuk a fehérjehabot is.

  4. A masszát 22 cm átmérőjű, alulról sütőpapírral bélelt tortaformába simítjuk, majd 180 fokra előmelegített sütőbe toljuk kb. 40 percre.

  5. Tűpróbával ellenőrizzük, hogy valóban átsült-e a torta, majd a formában hagyjuk kihűlni.

  6. A tetejét meghintjük porcukorral, mielőtt felszeletelnénk. 

www.streetkitchen.hu

Szaftos, puha és nagyon diós torta, amiből egy szelet a reggeli kávé vagy tea mellé tökéletesen párnak fog bizonyulni.

Ha valami igazán egyszerű, mégis ünnepi desszertet keresel, ez a diós finomság a tökéletes választás. Liszt nélkül készül, mégis könnyed és puha a textúrája, miközben a dió és a narancs íze igazán karakteressé teszi.

Hozzávalók

1 22 cm átmérőjű tortaformához
350 g
darált dió
1 csipet
1 db
narancs reszelt héja
4 db
tojás
180 g
kristálycukor
10 g
vaníliás cukor
A tetejére
2 ek
porcukor

Elkészítés

  1. A darált diót összekeverjük a sóval és a reszelt narancshéjjal.

  2. A tojásokat kettéválasztjuk és a sárgáját habosra keverjük a cukor egyik felével, a fehérjét pedig kemény habbá verjük a cukor másik felével és a vaníliás cukorral. 

  3. A darált diót és a tojássárgájás részt összekeverjük, majd óvatos mozdulatokkal beleforgatjuk a fehérjehabot is.

  4. A masszát 22 cm átmérőjű, alulról sütőpapírral bélelt tortaformába simítjuk, majd 180 fokra előmelegített sütőbe toljuk kb. 40 percre.

  5. Tűpróbával ellenőrizzük, hogy valóban átsült-e a torta, majd a formában hagyjuk kihűlni.

  6. A tetejét meghintjük porcukorral, mielőtt felszeletelnénk. 

Ha tetszett a lisztmentes diós süti receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!

Megfőzték, értékelték

Megfőzték, lefotózták

Legfrissebb receptek

Összes recept

Receptválogatások

Összes cikk megtekintése