Hirdetés

Hozzávalók

1
db 22-24 cm átmérőjű tortához
+

A tortához

300 g édesburgonya (kb. 1 közepes méretű)
125 ml kókuszolaj
100 g étcsoki 100
250 g szoba-hőmérsékletű vaj
80 g cukor
4 db tojás
120 g mandulaliszt
60 g kakaópor
1 tk sütőpor
1 csipet só

A habhoz

2 db 165 g-os konzerv kókusztej (behűtve)
1 ek porcukor
1 csokor menta (nagyobb)
½ db lime leve és héja
Bevásárlólistához adom
Hirdetés

Zé kedvenc lisztmentes csokitortája

Ha igazán ütős, csokis desszertre vágytok, akkor ebben a sütiben bizony nem fogtok csalódni! Édesburgonya helyett egyébként sütőtökkel is nyugodtan kipróbálhatjátok, úgy is rettentően klassz lesz!

Kipróbáltam, jóóó lett!
11
Hibát találtam
Hirdetés

Hozzávalók

1
db 22-24 cm átmérőjű tortához
+

A tortához

300 g édesburgonya (kb. 1 közepes méretű)
125 ml kókuszolaj
100 g étcsoki 100
250 g szoba-hőmérsékletű vaj
80 g cukor
4 db tojás
120 g mandulaliszt
60 g kakaópor
1 tk sütőpor
1 csipet só

A habhoz

2 db 165 g-os konzerv kókusztej (behűtve)
1 ek porcukor
1 csokor menta (nagyobb)
½ db lime leve és héja
Bevásárlólistához adom

A tortához először az édesburgonyát négyfelé vágjuk, 180 fokra előmelegített sütőben puhára sütjük, majd kikanalazzuk a húsát, és aprítóban pürésítjük.

A kókuszolajat vízgőz fölött összeolvasztjuk az étcsokival. A vajat kikeverjük a cukorral, hozzáadjuk a tojásokat, az édesburgonya-pürét és kókuszolajos csokit. Egy tálban összevegyítjük a mandulalisztet, a kakaóport, a sütőport és a sót, a masszába keverjük, amit egy sütőpapírral bélelt tortaformába simítunk. 180 fokra előmelegített sütőben kb. 1 órát sütjük, de félúton letakarjuk alufóliával, hogy semmiképp ne égjen meg a teteje. Tűpróbával ellenőrizzük, hogy megsült-e, és ha nem tapad rá tészta, kivesszük a sütőből, és hagyjuk kihűlni.

Közben a mentaleveleket felaprítjuk. A behűtött konzerv kókusztej felső, fehér krémjét egy tálba kanalazzuk, összekeverjük a porcukorral és az aprított mentával, a lime héjával és levével ízesítjük, majd tálalásig hűtőben tároljuk. A kihűlt tortát éles késsel szeleteljük, és a mentahabbal kínáljuk.

Zé kedvenc lisztmentes csokitortája

Ha tetszett Zé lisztmentes csokitortájának receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!

Hozzászólások
Tovább olvasok
Hirdetés

Ezeket láttad már?

Később módosíthatod a beállításaidat
Cookie beállítások