A fokhagymás sült burgonya elkészítéséhez a burgonyákat meghámozzuk, kb. 2 cm-es kockákra vágjuk, majd sós lobogó vízben előfőzzük kb. 5 perc alatt. Az előfőzött burgonyakockákat leszűrjük, majd egy sütőpapírral bélelt tepsire borítjuk. Eloszlatjuk rajta az olajat, sózzuk, borsozzuk, rámorzsoljuk a szárított babérleveleket és ráreszeljük a fokhagymagerezdeket.
Alaposan átforgatjuk a burgonyákat a fűszerekkel, majd 210-220 fokra előmelegített sütőben, grillfunkción 20-22 perc alatt aranybarnára és brutááál ropogósra sütjük a burgonyákat.
Tökéletes köretalternatíva minden fogáshoz.
A sima rizs vagy krumplipüré nektek is unalmas? Ne aggódjatok, mert annyi szuper és izgalmas köretreceptünk is van, hogy az év minden napján tudnátok másikat enni ebédre ÉS vacsira is.
