A csokis-epres muffin elkészítésének első lépéseként a cukrot habosra keverjük a tojással, olajjal, görög joghurttal. Egy tálban összekeverjük a kakaóport, sütőport, sót, lisztet, a 0,5 cm-es kockákra vágott epret és az étcsoki pasztillát. A lisztes keveréket a nedves anyagokhoz keverjük, majd muffinkapszlikkal bélelt muffinsütő mélyedéseibe adagoljuk a masszát (ezt egy fagyiskanállal tudjátok a legkönnyebben megtenni). Mehet is be a 180 fokra előmelegített sütőbe kb. 25-30 percre, amíg megsülnek.
Tálalásnál megszórjuk porcukorral, és egy-egy cikk eperrel díszítjük.
Csokis-epres muffin (Fotó: Street Kitchen)
Elkészítési idő: 15 perc
Sütési idő: 25-30 perc
Nem igazán találkoztunk olyan emberrel, aki nem szereti a muffint. Nem csak megenni, elkészíteni is nagyon szeretjük, hiszen rettenetesen egyszerű és hogy mit rakunk bele, annak tényleg csak a szégyenérzetünk szab határt. Most összeszedtünk pár receptet, amikkel nekivághattok a hétvégi muffin sütésnek.
Az eper és a csoki csodálatosan összeillő párost alkotnak. Ha nem akarsz sokat vacakolni egy desszerttel, akkor készítsd el ezt az egyszerű csokis-epres muffint!
Hozzávalók
12 db-hoz
100 g
kristálycukor
1 db
tojás
50 ml
étolaj
170 g
görög joghurt
40 g
kakaópor
10 g
sütőpor
1 csipet
só
150 g
finomliszt
10 - 12 szem
eper
80 g
étcsoki pasztilla
A tálaláshoz
1 ek
porcukor
3 db
eper
A csokis-epres muffin elkészítésének első lépéseként a cukrot habosra keverjük a tojással, olajjal, görög joghurttal. Egy tálban összekeverjük a kakaóport, sütőport, sót, lisztet, a 0,5 cm-es kockákra vágott epret és az étcsoki pasztillát. A lisztes keveréket a nedves anyagokhoz keverjük, majd muffinkapszlikkal bélelt muffinsütő mélyedéseibe adagoljuk a masszát (ezt egy fagyiskanállal tudjátok a legkönnyebben megtenni). Mehet is be a 180 fokra előmelegített sütőbe kb. 25-30 percre, amíg megsülnek.
Tálalásnál megszórjuk porcukorral, és egy-egy cikk eperrel díszítjük.
Csokis-epres muffin (Fotó: Street Kitchen)
Elkészítési idő: 15 perc
Sütési idő: 25-30 perc
Nem igazán találkoztunk olyan emberrel, aki nem szereti a muffint. Nem csak megenni, elkészíteni is nagyon szeretjük, hiszen rettenetesen egyszerű és hogy mit rakunk bele, annak tényleg csak a szégyenérzetünk szab határt. Most összeszedtünk pár receptet, amikkel nekivághattok a hétvégi muffin sütésnek.
Ha tetszett a Csokis-epres muffin receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!
