A franciasalátához a borsót enyhén sós lobogó vízben 0,5 perc alatt leforrázzuk majd leszűrjük és hideg vízzel lehűtjük. A krumplit és a répát meghámozzuk, majd félbevágva enyhén sós vízben puhára főzzük.
Míg főnek a zöldségek, az almát kb. 1 cm-es kockákra vágjuk, a csemegeuborkát felaprítjuk, és összekeverjük őket leforrázott borsóval és a tojás kivételével az összes többi hozzávalóval. Ha megfőtt a burgonya és a répa, leszűrjük, hideg vízzel átmossuk, majd szintén kis kockákra vágjuk őket, és belekeverjük a salátánkba. Szerintem akkor a legfinomabb, ha egy pár órára hűtőbe tesszük, hogy összeérjenek az ízek. :)
A tojásokat 10 perc alatt megfőzzük, meghámozzuk, és ezzel tálaljuk a salátánkat.
Ha túl sokat csináltál és még marad egy kevés salid, akkor ez a recept kell neked:
Csirkeszárnyas raguleves franciasaláta-alapból
Viszont, ha csak Lajos receptjében bízol :D, akkor ide kell kattintanod:
Lajos-féle kaszinótojás franciasalival
Persze nem kell leragadni ennél, végtelen a kínálat a köreteink között: saláták, krumplik és rizsek felturbózva, ezerféle módon. Itt találod meg őket.
-qAgs_Z.webp)