A ham and eggs tortillakosár elkészítésének első lépéseként a tortilla lapokból egy 12 cm-es pogácsaszaggatóval kiszúrunk 8 db-ot. Ezeket a korongokat belenyomjuk a muffin sütőforma mélyedéseibe. Belehajtjuk a sonkákat, beleütünk mindegyikbe 1 db tojást, sózzuk, borsozzuk, és betesszük sülni a 180 fokra melegített sütőbe 15-20 percre. Ha megsültek a tojások, kiemeljük a formából őket, megszórjuk finomra vágott snidlinggel és a szeletelt zöldségekkel tálaljuk.
- Elkészítési idő: 20 perc
- Sütési idő: 20 perc
Mind imádjuk azokat a napokat, amikor nem kell sietni, és ébredés után van időnk készíteni egy kiadós, ráérős reggelit. Az ilyen étkezések sztárja általában a tojás, de természetesen a kreatív konyhatündérek szinte bármilyen alapanyagból képesek bombasztikus reggeliket varázsolni. Mutatunk néhány fantasztikus receptet, amiknek hála biztosan jól indul majd a nap.
Spanyol tortilla, a krumplis omlett
Rántottás avotoast baconnel és sajttal
