A zöldségchips nemcsak finom, de egészséges is! A céklákat és az édesburgonyát megtisztítjuk, a zeller külső, fás részeit levágjuk. Kis talpakat vágunk nekik, hogy ne billegjenek és felszeleteljük őket kb. 2 mm vastagságú szeletekre.
A zöldségszeleteket több részletben, forró olajban átsütjük és papírtörlőre szedjük. Sütőpapírral bélelt tepsibe/sütőrácsra rakosgatjuk és 200° C-os sütőben 7 perc alatt roppanósra sütjük őket.
Végül megsózzuk az isteni, házilag készült zöldségchipseket!
