Rácz-Gyuricza Dóra

Receptjeinek és cikkeinek száma: 16

Dóri amióta az eszét tudja sürög-forog a konyhában, 4 évesen már a hokedlin állva formázta a nudlikat az anyukájával. Brazíliában született, ahol mindenki brutálisan édesszájú, talán ez az oka, hogy konkrétan le tudná élni az életét kizárólag desszerteken. Mindig is cukrász szeretett volna lenni, de végül vendéglátásszervező-közgazdászként végzett az egyetemen, majd egyből bele is csöppent az ötcsillagos hotelek világába, itthon és Máltán is dolgozott. A szakma szerelmeseként folyamatosan képezte magát, a legjobbaktól tanulhatott a koktélok és borok rejtelmeiről, valamint a csúcsgasztronómiáról. Két éve vegetáriánus, imádja, hogy most egy másik oldalát ismerheti meg a táplálkozásnak. Rengeteg új ötlete van, mert a zöldség bizony nem csak köret!