Hirdetés

Fördős Zé

RECEPTJEINEK SZÁMA: 487

Úgy öt évesen szippantott be a gasztronómia, akkor mutatta meg nekem Joli mama és apu, hogy hogyan is működik egy étterem konyhája. Így jött aztán a vendéglátó szak a főiskolán, sok évnyi munka a szakmában, de elég sok időnek kellett eltelnie, hogy rájöjjek, mi is pörget fel úgy igazán. Testvéremmel, Fördős Petivel találtuk ki, hogy leforgatjuk életünk első főzős videóját, a többi pedig már történelem: jött a Szárnyas Ízvadász videóblog, később a Street Kitchen az Indexen, a Konyhafőnök az RTL-en, aztán a független Zémagazin.hu és kis szünet után most újra az SK. Rá vagyok kattanva mindenre, ami gyors, finom és villantós egyszerre. Bármikor jöhet a sistergő hús és a lecsorgó szaft, magamon és közvetlen környezetemen tesztelem a receptjeimet, gyakorlatilag mindennap. Ja és még mindig pacal forever, gyerekek!

A tökéletes grillezett pizza

Egyetlen gond van vele: tuti, hogy nem tudtok belőle eleget csinálni.

Tojásos galuska fejes salátával

Ha a héten még nem ettetek ilyet, akkor irány a konyha!
Hirdetés

Nacholasagne + bónusz chili con carne alaprecept

Tortilla+chili con carne+tejföl+sajt=BOLDOGSÁG

Töltött paprika, ahogy azt kell

Amellett, hogy óriási klasszikus, nagyon egyszerű összedobni is, szóval főnyeremény!
Hirdetés

Zé vegán burgere

Csicseriborsós-spenótos tapas halnyárssal

Ha a halnyársat épp kihagyjátok, akkor is van egy zseniális köretetek!
Hirdetés

Zé-féle vegán bolognai lasagne

A klasszik lasagne növényi alapanyagokból összepakolt változata.

Krémes parmezános csirkemell

Ennél kevés gyorsabb és egyszerűbb recept létezik!

Sörös tésztában sült banán sós karamellel

Az öntethez a cukrot egy magasabb falú edénybe öntjük, és közepes lángon, kavargatás nélkül, néha az edényt átmozgatva addig hevítjük, míg megolvad és szép borostyánszínű karamellé válik. Ekkor hozzáöntjük a felmelegített tejszínt (vigyázat, erősen fel fog habzani!), majd a sót, és addig kavargatjuk, míg a megkötött karamelldarabok vissza nem olvadnak, és szép sima lesz a

Vörösboros-gombás sertésragu

Egyserpenyős kaja!

Tripla csokis cannoli

A ütéséhez speckó fémcsőre lesz szükségetek, de ilyet a nagyfaterotoknál is találhattok

Meatloaf-szendvics

Ez a verzió direkt úgy lett kikísérletezve, hogy meglegyetek vele fél óra alatt.
Hirdetés

Sajtos-tejfölös-baconös galuska

Nagyon egyszerű, hűvösebb napokon vagy nagy kirándulások után tökéletes választás.
Hirdetés
Később módosíthatod a beállításaidat
Cookie beállítások