Gasztro

Ehetedvagyfelejtsdel?Ennyikalóriavanadinnyében

Na jó, most őszintén: van nyár dinnye nélkül? Aligha. Jön a meleg, jön a grillszezon, meg a „csak valami könnyűt ennék” korszak, és vele együtt bekúszik a piacra a mézédes, jéghidegre hűtött görögdinnye és társa, a sárgadinnye.

De ha már ennyire rá vagyunk kattanva, nem árt tudni, mennyi a dinnye kalóriaértéke, és hogy tényleg olyan ártalmatlan-e, mint amilyennek tűnik.

A hazai dinnyeőrület általában június vége felé indul be, de az igazi, édes magyar dinnye főszezonja július közepétől augusztus végéig tart. A boltok polcain az import dinnye már szezon előtt is ott van.

Mennyi a dinnye kalóriaértéke?

És akkor térjünk rá a nagy kérdésre: hizlal-e a dinnye? A válasz: nem igazán. 100 gramm görögdinnyében mindössze 30 kcal van, a sárgadinnyében pedig kb. 34-36 kcal. Ami azért elég baráti, főleg ha figyelembe vesszük, hogy nagy részük víz. Konkrétan a dinnye 90–92%-a víz, tehát ha ezt eszed, inkább hidratálsz, mint bűnözöl. Ha nem tolod be egyedül a fél dinnyét egy ültő helyedben, akkor bőven belefér a nyári étrendedbe is.

Nem csak cukor meg víz?

Ez az, amit sokan félreértenek. Oké, édes – de nem csak cukorból áll. A görögdinnye például tartalmaz A-, B6- és C-vitamint, likopint (ami egy szuper antioxidáns, a paradicsomban is ez van), és egy kis káliumot is, ami a nyári melegben különösen jól jön az elektrolit-egyensúly miatt.

A sárgadinnye hasonló ligában játszik, de valamivel több benne a rost és a karotin, úgyhogy a szemnek is jót tesz.

gorogdinnyes-limonade-2-scaled
Görögdinnyés limonádé (Fotó: Street Kitchen)

Akkor belefér a diétába?

Simán. Ha okosan csinálod. A dinnyekalória nem az ellenséged – csak a mennyiség az, ami néha trükkös. Mivel kevés benne a rost és gyorsan felszívódik a cukor, önmagában nem fog jóllakatni, viszont kiváló nasi, ha tízóraira eszed egy kis fehérjével (például túróval, joghurttal), edzés után dobod be, amikor jól jön a gyors szénhidrát, vagy vacsi helyett eszel belőle pár szeletet, ha inkább valami hűsítőre vágysz. Amit érdemes kerülni: a teljes "dinnyedetox" napok. Jó poén, meg lemegy pár kiló víz, de hosszú távon semmi értelme. Inkább építsd be a mindennapokba, tudatosan.

Ha már dinnye, ne csak szeletben gondolkodj. Egy kis mentával, lime-mal, esetleg fetával és uborkával zseniális salátát lehet belőle készíteni. Turmixba is mehet, csak ne öntsd nyakon plusz cukorral. A sárgadinnye pedig csodásan passzol pár csepp balzsamecethez vagy sonkához – és attól még mindig baráti marad a dinnye kalóriamérlege.

mozzarellas-dinnyesalata-scaled
Mozzarellás dinnyesaláta (Fotó: Street Kitchen)

Bűntudat nélkül kanalazható?

Igen, ha nem veszed túl komolyan. A dinnye nem kalóriabomba, inkább nyári megmentő: hűsít, hidratál, édes, finom, és diétába is simán belefér. A dinnye kalóriatartalma tehát nem ellenség, hanem haver – csak ne felejts el közben mértéket tartani!

Nyitókép: Shutterstock

Ha tetszett a dinnye kalória tartalma – hizlal vagy sem? cikk, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!

Címkék, kategóriák