Perfekt hekk, extrás lángos és kemencés nápolyi pizza – felzabáltuk a Népszigetet!
Cikkek

Perfekthekk,extráslángoséskemencésnápolyipizza–felzabáltukaNépszigetet!

Kicsit vadregényes, kicsit retró, de nagyon is szerethető hely Budapesten a Népsziget, ami a nyári hónapokban telik meg igazán élettel. A Duna-parton egymást érő vendéglátóhelyeken már kora délután megjelennek az első vendégek, a naplementéhez közeledve pedig egyre nagyobb kihívást jelent szabad asztalt találni az újonnan érkezőknek.

Találj ránk könnyebben!

Állítsd be a Street Kitchent kiemelt forrásként a Google keresőben, így gyakrabban hozzuk neked a recepteket és a cikkeket a találataid között.

Van pár vízparti hely Budapesten, ami mindenkinek rögtön beugrik, ha arról van szó, hova lehetne kiülni kicsit lazítani a Duna partján. A Margitsziget, a Kopaszi-gát és a Római-part már-már kultikus helyszínei a nyári fröccspartiknak és lángosozásoknak. Ezekhez képest kissé talán a háttérbe szorul a Népsziget, pedig nagyon is hangulatos kis oázisa a nagyvárosnak, ahol szinte lehetetlen éhen maradni. A látszólag elhagyatott szigeten a nyári időszakban felpörög az élet: a partot ellepik a biciklisek, a kutyával sétálók és a kisgyerekes családok, a jó időben pedig vannak, akik még a Dunába is bemerészkednek felfrissülni kicsit. Idén nyáron mi is partra szálltunk, hogy felzabáljuk öt vendéglátóhely kínálatát a szigeten! 

Kabin – a Népsziget nappalija

Ha azt mondjuk, Népsziget, a legtöbbeknek talán a Kabin neve ugrik be először. Nem véletlenül: a parkolóból már jól látszik a felirat, ami a kiülős helyre vezető lépcsősor tetején díszeleg. A napvitorlák és lombos fák árnyékában lévő asztaloknál helyet foglalva olyan érzés lesz úrrá rajtunk, mintha csak egy jóbarátunkhoz érkeztünk volna vendégségbe. A kajafelhozatalra is a baráti, közös csipegetős hangulat a jellemző: különböző mártogatósok, wrapek, csirkés box és nachostál is elérhető. De aki egymagában szeretne inkább jóllakni, salátát, chilis babot vagy burgert is választhat. 

IMG_6505
Fotó: Szemerey Eszter

A kétszemélyes krémválogatás azonnal befutó lett nálunk: a hummusz, a vegán vineta és a friss közel-keleti krémsajt, a labneh is nagyon jó tunkolósnak bizonyult a lepénykenyér és a zöldséghasábok mellé. A pulled porkos hambi sem véletlenül népszerű: a füstös ízű, szaftos tépett sertéshús a Kabin szmókerében lesz vajpuha, így kerül a lepénybuciba egy nagy adag coleslaw sali társaságában. Önmagában is simán megállná a helyét, de jár mellé egy adag nachos is, csak hogy legyen miből csennie a haveroknak… 

IMG_6509
Fotó: Szemerey Eszter

Cím: 1044 Budapest, Népsziget

Wasser – strandos street food minden mennyiségben

Legyen szó folyóról, tóról vagy épp tengerről, a Wasser mindegyik vízparton maximálisan megállná a helyét. A hangulatos strandbár igazi street food paradicsom: az étlapon egymást érik a közönségkedvenc utcakaják, mint a hambi, a sültkrumpli-tál, a tortillatekercs vagy éppen a fish & chips. Az igazi favorit azonban a Wasser-féle hekk, ami egyszerűen lerobbanthatatlan az étlapról. A vendégek igen nagy százaléka esküszik az extra ropogós bundájú halra, aminek a titkát megsúgta ugyan az üzletvezető, de le kellett tennünk a nagyesküt, hogy soha senkinek nem áruljuk el… bocsi! 😀 Az viszont nem titok, hogy a halat itt nem súlyra mérik, hanem darabáron: egy hekktörzs parasztkenyérrel és kovászos uborkával együtt 4390 forintba kerül. 

IMG_6522
Fotó: szemerey Eszter

A Wasser idei újdonságai az egy- és kétszemélyes boxok, amikből mi a grillkolbászos verziót kóstoltuk. Az egyszemélyes tálon egy-egy szál magyaros, pikáns és sajtos grillkolbász érkezik egy nagy adag grillzöldség társaságában, csípős mustárral és lila hagymás bacondzsemmel. Ha a kánikulában ti is inkább a könnyedebb, de azért a salátánál kiadósabb fogásokat részesítitek előnyben, ez egy jó választás lehet! 

IMG_6531
Fotó: Szemerey Eszter


Cím: 1138 Budapest, Népsziget út 1.

Vasmacska Halsütöde és Söröző – fullos hekk a Dunánál 

Ha hekk és Duna-part, akkor sokan esküsznek a Vasmacska sült halára, úgyhogy izgatottan vártuk, hogy megkaparintsuk a hely specialitását. És nem csalódtunk, sőt! A roppanós bőr és az omlós, kellően sós halhús maga a frissen sült nyári életérzés műanyag tálcán tálalva. A halsütőben súly alapján alakul a fizetendő végösszeg, 10 deka sült hekk 980 Ft-os áron kapható. Mellé a köretet a saját ízlésünk szerint választhatjuk meg – Fanni a klasszik kenyér-kobiubi kombóra szavazott, de sült krumpli, almapaprika vagy akár majonéz is kérhető.

IMG_6537
Fotó: Kocsis Fanni Anna


A Vasmacska Halsütöde kapuján belépni kicsit olyan, mintha egy időgéppel visszautaznánk 20-30 évet, de épp ez a retró vibe, na meg a hibátlan sült hekk adja meg a hely varázsát, ami miatt a mai napig rengetegen jönnek ide, ha halaznának egyet a Duna mentén. 

Cím: 1046 Budapest, Zsilip u. 90.

Perem – a Népsziget lángosos spotja 

Habár a vízpart és a strandolás itthon már összeforrt a lángosozással, a Népsziget vendéglátóhelyei közül a Perem az egyetlen, ahol a lángosrajongók hódolhatnak a kedvencüknek. Így aztán nem meglepő, hogy többféle variációban is szerepel a menün: a klasszik sajtos-tejfölös mellett extrább ízösszeállítások is várnak. A Perem lángosra például bacon és lila hagyma is kerül, de juhtúrós vagy akár görögös lángost is kérhettek, utóbbi gyakorlatilag egy lángostésztára pakolt gyrost takar. 😀 

IMG_6544
Fotó: Szemerey Eszter

Mi a hónap lángosára csaptunk le, ami egy prosciuttós-rukkolás-mozzarellás különlegesség volt – első ránézésre jobban hasonlított egy pizzára, mint a magyarok kedvenc strandkajájára. Ha kíváncsiak vagytok, hogy Fanni a klasszikus vagy inkább a modern lángosfeltétekre szavaz, akkor csekkoljátok a videót! 

Cím: 1044 Budapest, Népsziget 

Szitakötő – ahol egész nap izzik a pizzakemence

A Népsziget legfiatalabb vendéglátóhelyén a két (jelenlegi) legtrendibb étel áll a kínálat középpontjában: a levegős nápolyi pizza és a smashed burger. Ez a két irány elég jól el is különül, a pult egyik oldalán sülnek a fatüzelésű kemencében a cirmos szélű pizzák, míg a másik oldalon egymás után lapítják a hamburgerhúsokat a rostlapon. Az igazi meglepetés pedig az, hogy mindkét műfajban nagyon jól teljesítenek!

IMG_6556
Fotó: Szemerey Eszter

A smashed burger kellően szaftos és ízes, a nápolyi pizza vékony és buborékos, egyikre sem lehet panasz. Mindemellett az itallap is tartogat izgalmakat: az én kedvencem az alkoholmentes epres spritz lett, de az biztos, hogy ha legközelebb arra járok, a dinnyés Irsai-fröccsre fogok lecsapni! 

IMG_6564 1
Fotó: Szemerey Eszter

A Szitakötő az a hangulatos kiülős hely, ami pár órára képes elfeledtetni a nagyváros pörgését: a hűs italok és a frissen sült pizza mellett könnyű belefeledkezni a Duna-parti naplemente látványába. 

Cím: 1138 Budapest, Népsziget

Ha tetszett a Felzabáltuk a Népsziget népszerű vendéglátóhelyeit cikk, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!

Guide videók

Egy piros szamár hozta el a mediterrán életérzést Tatára

Leveles péksütikkel indít a Budapest Bakehouse a belváros szívében

Palkonya beköltözött Budapestre: megnyílt Tóth Vera és Pauli Zoli új helye

Összes guide találat

Receptválogatások

Összes cikk megtekintése

Street Kitchen Social receptek

Főztél valami tutit a hétvégén? Oszd meg másokkal is a receptet!